यो ग्रील्ड चिकन नुहाउने एक सरल तर परिष्कृत एशियाई प्रेरित व्यञ्जनमा मिठाई, नमकीन र धनात्मक स्वादले मिलाउँछ। ताजा अदरकले यसलाई सानो किक दिन्छ, तर तिल र हनीले सहयोग पुर्याउन मद्दत गर्दछ।
तपाईं अदुवालाई बक्स grater मा सानो प्वाल, वा माइक्रोप्लेन प्रयोग गरेर वा टाइनको ट्याङ्क्स प्रयोग गरेर पनि सक्नुहुन्छ।
मौसममा चावलका सिरका प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्, अपमानजनक प्रकार होइन। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने सोया ससको लागि तपाईले ग्लुटेन फ्रि-फ्रीरेटलाई पनि विकल्प दिन सक्नुहुन्छ।
यो प्रश्न सोचेको छ कि तपाईले चटनीको रूपमा लिफॉभर खनिज तरल प्रयोग गर्न सक्दछन् प्राय: प्रायजसो, टेक्निकल जवाफ यो हो कि यो हो, जबसम्म तपाईले यसलाई हानिकारक ब्याक्टेरियालाई मार्ने कम से कम 30 सेकेन्ड सम्म फोडामा उचाल्नु हुन्छ। लुकेको कुखुराको रस।
र जब म ईर्ष्या गर्न को लागी आग्रह गर्न को लागी, एक बेहतर विचार शायद अचम्म को अतिरिक्त बैच बनाउन को लागी हुनेछ कि तपाईं कुनै कच्चे चिकन नहीं मा र सिर्फ गर्मी को रूप मा एक सानो saucepan मा सेवा गर्न देखि पहिले।
यदि तपाईं यो गर्ने छनौट गर्नुहुन्छ भने, केही मिनेटको लागि सानो सब्जीको तेलमा प्याज, लसुन र अदरक पनि पखाल्न सक्नुहुनेछ, त्यसपछि सिरका, सोया सॉस, हनी र तिल तेल थप गर्नुहोस्, र एक मिनेटको लागि उकालो गर्न अघि यो गर्मी सेवा गर्दै।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 (4-6 अजीब प्रत्येक) बेकार, छाला बिना चिकन छाती
- 3 लसुन कोइलाहरु खुर्सानी र कुचल
- आधा कप सोया सस
- ¼ कप चावल रक्सी सिरका
- 2 चम्मच हनी
- 1 चम्मच ताजा अदरक रूट, खुट्टा र ग्रेटेड
- 4 मध्यम हरियो प्याज, कटाई
- 2 चम्मच टूस्टेड
- तिलकाे तेल
- 2 चम्मच ताजा सम्पूर्ण सिलिलेरो पातहरु
- 1 चम्मच
- टोस्टेको तिलको बीउ
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो प्लास्टिक जिपर थलमा, एक सोडा बनाउनको लागि सोया सॉस , लसुन, सिरका, मह, अदरक, प्याज, तिलको तेल र तिलको बीज मिलाउनुहोस्। चिकन सेठहरू थप्नु, बैग र सीलबाट कुनै अतिरिक्त हावा बाहिर निस्कनुहोस्। फ्रिजलाई 3 देखि 4 घण्टासम्म स्थान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई फ्रिजबाट हटाउनुहोस् 20 मिनेट पहिले तपाईं पकाउने सुरु गर्न जाँदै हुनुहुन्छ।
- बिटको क्यानोला पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रेक गरेर ग्रिल वा ग्रिल प्यान तयार गर्नुहोस्, त्यसपछि यो धेरै तातो पाउनुहोस्।
- अचारबाट चिकन हटाउनुहोस्। बेरिल वा पकाउनुहोस् 3 देखि 4 मिनेट प्रति तिर, निलम्बन र पूर्ण पकाएको सम्म। सेलिन्ट्रो पातहरु संग गार्निश र सेवा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 276 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 36 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1, 914 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 17 जी |