यहाँ प्रयास गर्न को लागि यहाँ एक स्वादिष्ट रसिसेर्नी चिकन नुस्खा हो। मीठो सॉसले यो डिशलाई प्रामाणिक हवाई स्वाद दिन्छ। तपाईं यसलाई ग्रील्ड आलु र सब्जी केब्याब जस्ता ग्रील्ड सब्जिहरु संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि कुकुर, विशेष अवसर, वा परिवारको खानेकुराको लागि सही।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 3-पाउण्ड / 1.3 किलो कुखुरा फरिअर
- 1/3 कप / 80 एमएल काला सोया सस
- 1/4 कप / 60 एमएल लिने रस
- 1/4 कप / 60 एमएल शहद
- 3 चम्मच / 45 एमएल ब्राउन शुगर
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 2 चम्मच / 15 एमएल क्याचअप
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल Tabasco
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 5 एमएल
- तिलकाे तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
चिकन बाहेक सबै सामग्री संयोजन गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। चिकन भित्र र बाहिरको सम्पूर्ण सतहमा मिश्रण र ब्रशको 1/3 लाई अलग गर्नुहोस्। यो राम्रो छ यदि तपाइँ छालाको मुनि, विशेषतया छातीहरूमा जित्न सक्नु हुन्छ। चिकन को तल मा ड्रिप प्यान संग एक मध्यम कम गर्मी मा rotisserie स्पिट र ग्रिल मा चिकन प्लेस। मिश्रण को 20 मिनेट पछि खाना पकाने को समय संग ब्रश।
अर्को 20 मिनेट पछि दोहोर्याउनुहोस्। कुखुरासम्म जारी राख्नुहोस् जब कुखुराले विभिन्न क्षेत्रहरूमा 165 डिग्रीको आन्तरिक तापमान पुग्यो, विशेषगरी जांघ क्षेत्र। कुखुराको बारेमा 1 1/2 घण्टा खाना पकाउनु पर्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कारखाना अघि 10 मिनेटको लागि चिकन आराम दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 984 |
| कुल मोटा | 47 g |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 285 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1, 9 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 94 जी |