यो मैदान मासु मिर्च हार्दिक र स्वादिष्ट छ, र यसले सुरुदेखि अन्त्यसम्म मात्र 30 मिनेट लिन्छ! अवयवहरूको सूचीबाट अभिमुख महसुस नगर्ने, धेरैलाई toppings सुझाव दिइएको छ।
मैदानको मासु चाँडो खैरो छ, त्यसपछि यो एक व्यस्त दिनको लागि द्रुत र सजिलो भोजनको लागि मसाले मिश्रण, सेम, र टमाटरहरूसँग जोडिएको छ। यो बजेटमा पनि सजिलो छ।
मिर्चको प्यानको साथमा एक सलाद वा स्ला साथ साथमा पकाउनुहोस् , वा तातो पकाइएको चामल र तातो अश्रुलोस संग यसको सेवा गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ पार्टी खेलको सभाको लागि यो गर्दै हुनुहुन्छ भने, मिर्चमा धेरै टुप्पोहरू प्रदान गर्नुहोस् र मेनुमा कष्टिला चिप्सको कटोल थप्नुहोस्। नुस्खा सजिलै दबाइन्छ।
सम्बन्धित: पसंदीदा Crock पट चिली व्यंजनहरु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- सिजन मिक्सको लागि:
- 3 चम्मच मिर्च पाउडर
- 2 चम्मच प्याज (सूखे सुकेको)
- 1 1/2 चम्मच जीरा
- 1 चम्मच अयगानो
- 1 चम्मच शुगर
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/4 चम्मच सेनी मिर्च
- चिलीको लागि:
- 1 1/2 पाउन्ड मैदान बीफ (कम से कम 85% दुबई)
- 1 / 14.5 औंस diced टमाटर
- 1 / 14.5 औंस diced टमाटर हल्का हरियो मिर्च संग मिर्च *
- 1 गर्न सक्छन् / 8 औंस टमाटर चटनी
- 1/15 देखि 16 औंस काली सेम (निर्वाह)
- नमक स्वाद
- वैकल्पिक: shredded cheddar, cheddar-jack, या एक मेक्सिकन मिश्रण चीज
- Toppings को लागि (वैकल्पिक):
- खट्टा क्रीम
- हरित प्याज (कटाई)
- रातो प्याज (कटाई)
- लेफ्टिनो (कटाईएको)
- cilantro
- guacamole
- टमाटर (diced)
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो कटोरा वा प्यालामा, सुकेको मिनिसि प्याज, क्युमिनो, अरेगानो, शर्करा, लसुन पाउडर र काली र काली मिर्चसँग मिर्च पाउडर मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- एक डच ओवन वा ठूलो सेन्ट प्यानमा मध्यम तापक्रममा, भूरी भूरी बीफ, स्पट्युलको साथ घुमाउनु र त्यसलाई कुकिन्छ।
- जमीनको मासु राम्रोसँग निलो पार्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा प्यानमा बीफ फर्काउनुहोस्। मिल्दो मसाले मिक्स जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्न हलचल।
- टमाटरको 2 डिब्बे, टमाटर चटनी, र नपढेका कालो सेमहरू थप्नुहोस्। सामग्रीहरू मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- चिन्ता एक सिमेरमा ल्याउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि कहिलेकाहीँ हिउँदमा, कम र उकालो गर्न गर्मी घटाउनुहोस्।
- स्वाद र नमक जोड्नुहोस्, आवश्यक भएमा।
एक टेक्स-मेक्स कोर्नब्रेड वा क्लासिक दक्षिणी कर्नब्रेड , बिस्किट्स , पटाखेहरू, या कष्टिला चिप्स, ठुलो पनीर र तपाईंको मनपर्ने toppings सँगसँगै सेवा गर्नुहोस्।
* यदि तपाईं टाइल मिर्च संग diced टमाटर छैन, नियमित diced टमाटर को प्रयोग गर्नुहोस र हल्का हरियो चिली मिर्च जोड्नुहोस्। वा, टमाटरको दोस्रो क्यानको स्थानमा 1 से 1/1/2 कप कपडाको हल्का हल्का साल्सामा प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 565 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 285 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 58 g |
| आहार फाइबर | 18 जी |
| प्रोटिन | 51 जी |