यी तौलिया हजेलनाकुक कुकिजहरू बलहरू मा आकार हुन्छन् र थप सुन्तला कटा हाजेलनीहरूमा लुकाइएको छ।
तपाईं यी कुकीज अन्य पतला कटा भयो पागल संग पनि बनाउन सक्छ, र बादम निकाट वा butternut निकाल्दो स्वाद को बदलन। कसरी टोस्ट नट र केही स्वाद सुझावहरूको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
एक रीडरबाट: "मैले नटको उच्च अनुपात, तरकारी स्वाद र उनीहरूलाई धेरै कुरकुरा पाउन पाएको छु, तर गाह्रो छैन। मैले केही विस्तारित परिवारसँग केहि साझा गरेँ र उनीहरूलाई पनि माया गर्थे। यसैले तिनीहरू क्रुरनेस र टोस्टड पोष्ट स्वाद बनाए। " - लिडिया
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा (9 औंस)
- 1/4 कप शर्करा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 1/2 कप पतला कटाई हजेलनेट्स (वा फलबर्बर, विभाजित, टोस्ट गरिएको (तल हेर्नुहोस्)
- 1/2 कप सिईफटेड पाउडर भएको चीनी (कुकुरको आधा रोल गर्नका लागी)
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 350 फिट
ग्रीक पेक पानाहरू वा पेन्चन्ट पेपरको साथ लाइन।
आटा, चिनी र नुन सँगै उठाउनुहोस्; मक्खन र वेनिलामा काम गर्दछ।
सूक्ष्म कटा हुआ हज्जनेट्स को 2 कप जोड्नुहोस; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
1-इन्च बलहरूमा कुकी आटा बनाउनुहोस्। बाहिरी कटाई हजेलनेट्स मा गेंद को आधी रोल गर्नुहोस; हजुरआमाले भनिन्।
लगभग 25 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्। हजेलनाकुक कुकुरको सादा आधा सिफल्ट कन्फेक्शनरको चिनमा रोल गर्नुहोस् जबकि अझै पनि थोरै न्यानो।
लगभग 5 दर्जन हजेलना मक्खन कुकीज बनाउँछ।
तपाईं यी हजेलना मक्खन कुकुरहरू पनि मनपर्छ, जुन समान हो, वा यी नट कोइराला कुकीजहरू ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- कटा हुआ हजेलनेट्स टोस्ट गर्न, ठूलो आकारमा पाना पानामा एक तहमा तिनीहरूलाई फैलियो। एक जेली रोल प्यान वा आधा पाना प्यान राम्रो छनौटहरू हुन्। तिनीहरूलाई 7 से 12 मिनेटको लागि एक preheated 350 एफ ओवनमा बान्नुहोस्, वा जब सम्म उनि केवल हल्का खैरो छ। तिनीहरूलाई प्रायः हिँड्नुहोस्, र नजीक हेर्नुहोस्। तिनीहरूले ओवनबाट तिनीहरूलाई हटाउनु भन्दा पनि अझ बढी गाढा हुनेछ, त्यसैले तिनीहरू हल्का खैरो हुँदा बाहिर निकाल्नुहोस्। तिनीहरूलाई अर्को ठूलो प्लेट वा प्यानमा राख्नुहोस् र पकाउन रोक्नुहोस्।
- यी कुकीजहरूमा हाजेलटहरूको सट्टा कटा पेकान, म्याकडामिया नट, बादाम, वा अखरोट प्रयोग गर्नुहोस्।
- कुकीको आटामा दुई अर्काको कटाई नट को एक-चौथाई तिर मिनी मिल्दो मिल्ने मिठो semisweet चकलेट चिप्स वा ईर्ष्या चिप्स।
तपाईं पनि मन पर्छ