चॉकलेट प्रेमीहरू यस स्वादिष्ट ढंगले पनीर मिठाईको लागि आनन्दित छन्। न्यानो कुकीजको केन्द्रबाट ओओई गाउ चकलेट पिघ्ने कुनै पनि संयोजनलाई हराउन सक्दैन। यी चकलेट चिप लावा कुकीजहरू, स्यान्डविच पिघलिएको चकलेटलाई कुकीको आटाको दुई स्कूपको बीचमा सजिलो र सजिलो, सन्तुष्टिको पछि लाग्ने उपचारको लागि बेक गर्नुहोस्।
अझ रमाइलोको लागी, यी लावा कुकीहरू विभिन्न विलम्बन भरिएका हुन्छन्। चकलेट चिप कुकीहरू एक सेतो चकलेट वा गाढा चकलेट भरिएको राम्रोसँग जोडिनेछ। तपाईं पनि मूंगफली मक्खन चिप्स पिउन सक्नुहुन्छ! र यदि चकलेट भित्र छैन पर्याप्त छ, कुकीज अधिक पिघला चकलेट संग र सादा वेनिला आइसक्रीम को एक पक्ष संग सेवा गर्दछ।
कुकको नोट: यी कुकिजहरूले धेरै दिनसम्म एक वाटाइट कन्टेनरमा राख्नेछन्। सेवा गरिसकेपछि, माइक्रोवेवमा कुकीज पुनः रेट गर्नुहोस् र यदि तिनीहरू अति तातो हुनुहुन्छ भने तिनीहरू बस्छन्। निस्सन्देह, कुकिजहरू सधैं राम्रोसँग तालिम लिन्छन्। यदि तपाईं यो उपचार अगाडी अगाडी बनाउन चाहनुहुन्छ भने, मफिन प्यानमा कुकीहरू तयार पार्नुहोस् र पकाउनु अघि रातो फ्रिज गर्नुहोस्। बिहानको, बस रूपमा निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (12-oz) ब्याट्री सेमिसिरी चकलेट चिप्स (विभाजित)
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 टेस्प बेकिंग पाउडर
- 1 छड़ी अज्ञात मक्खन (नरम)
- 1/2 कप प्रकाश ब्राउन शुगर (प्याड)
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 1 ठूलो अन्डा
- 2 चिसो वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
हल्का रूपमा तेल स्प्रेको साथ 12-कप मफिन प्यान गर्नुहोस्। चकलेट चिप्स को 2/3 प्याक एक माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरा मा ठाँउ र 30 सेकेंड अंतरालहरुमा चॉकलेट चिप्स पिघल, पूरी तरह पिघल सम्म। छुट्याइएको।
आटा, नुन, बेकिंग सोडा, र सानो कटोरामा पाक पाउडर जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
एक मक्खन संलग्नक संग फिट एक मिक्सर को कटोरा मा मक्खन र दुवै शर्कराहरु को साथ साथ क्रीम।
अण्डा र वेनिला जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिल्दैन। केवल संयुक्त सम्म आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। बाँकी चकलेट चिप्समा कटोरा र मिश्रणमा टाँस्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू समान रूपमा वितरित हुन्छन्।
प्रत्येक तैयार मफिन कपको तलतिर कुकी आटाको 2 टिबी बान्नुहोस्। कुकी फ्लसमा यसलाई फ्ल्याट गर्न थिच्नुहोस्, बीचमा सानो कुञ्जी सिर्जना गर्नुहोस्। कुकी आटाको प्रत्येक चप्पिएको गुड़ियोप मा पिघल चकलेटको 1 टिबी राख्नुहोस्। 3-4 मिनेटको लागि कपलाई ताजा गर्नुहोस्। कफी आटाको 2 थप टाँस्नुहोस् स्क्रेक्टेड कपको शीर्षमा र किनारमा वरिपरि घुमाउन मिल्ने चकलेट बीचमा घुमाउन। 23-25 मिनेटको लागि ओवनको तल्लो रैकमा बेक गर्नुहोस्, सुनको भून सम्म।
ओवनबाट कुकीहरू हटाउनुहोस् र प्रत्येक कपको किनारा वरिपरि प्यानबाट टाँस्न चाँहि घुमाउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि शांत गरौं, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक कुकी कपहरू हटाउनुहोस् मफिन प्यानलाई कुकिङ पानामा उल्टाउँदै। भेनिला आइसक्रीमसँग छिटो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 522 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 141 मिलीग्राम |
| सोडियम | 37 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 7 g |