सजिलो टोफु व्यंजनहरूको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ? यहाँ टोफू व्यञ्जनहरु को एक पूरी सूची छ।
यी सजिलो र स्वस्थ टोफू आधारित वेग्गी बर्गरहरूले गेहूंको रोगाणुबाट थप पोषण बढावा प्राप्त गर्दछ, र हरियो प्याज, लसुन पाउडर र सोया सॉसबाट धेरै स्वाद रमाइलो हुन्छ। यदि गहुँको रोगाणु तपाईंको चीज बिल्कुल छैन भने, अर्को फुलरलाई जस्तै, بادाम खान जस्तै, वा थोडा अतिरिक्त आटा थप गर्नुहोस्।
यो टोफु बर्गर यति तीव्र र सजिलो बनाउन सजिलो छ: तपाईले केहि सरल सामग्रीहरू सँगै टोफु गर्न मिल्दछ, केही पट्टिको लागि केहि प्यान्टका लागि प्यान-फ्राइमा र त्यसो गर्नु भएको छ!
यो नुहाउने शाकाहारी र शाकाहारी दुवै हो। तिनीहरूलाई ग्लुटेन-मुक्त हुन आवश्यक छ? बस कुनै पनि प्रकार को ग्लुटन मुक्त आटा को लागि नियमित आटा बाहिर स्वैप गर्नुहोस्। म chickpea आटा सिफारिस गर्छु (जसलाई "बेसान" वा "बेस्सरी आटा" भनिन्छ र त्यहाँ कुनै पनि भारतीय किराना भण्डारको बारेमा वा ठूला ठूला भण्डारको भाँडामा जातीय भोजनमा भेटिन्छ) किनभने यो अन्य ग्लुटेन भन्दा "स्टिकियर" हुन्छ। - कम से कम मेरो अनुभवमा।
यो पनि हेर्नुहोस: उत्तम घर का बना veggie बर्गर व्यंजनों को कोशिश गर्न को लागि
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 / कंटेनर फर्म वा अतिरिक्त फर्म टोफू (राम्रो तरिकाले भरिन्छ)
- 1 प्याज (diced)
- 3 हरियो प्याज (diced)
- 2 चिसो गेहूं रोगाणु
- 2 चम्मच आउँ
- 2 चम्मच लसुन पाउडर
- 2 चम्मच सोया सस
- डश मिर्च
- तेलको पकाउन
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि टोफु राम्रो तरिकाले भरिन्छ र राम्रोसँग दबाईएको छ। कसैले कुनै पानीको भिडी बर्गर मन पराउँदैन, र यदि तपाइँ टोफुमा धेरै अधिक नमी छोड्नुहुन्छ, तपाईलाई पट्याउने बनाउन समस्या पर्दछ। निश्चित छैन कि कसरी नाली गर्न र तपाइँको टोफ थिच्नुहोस्? यो सरल छ, एक पटक तपाईंलाई थाहा छ कसरी! यो सजिलो चरण-चरण-निर्देश यहाँ हेर्नुहोस्: कसरी थिफु थिच्नुहोस्।
- एक पटक तपाईंको टोफु राम्रो तरिकाले थिचिएको छ र घिमिरे, धीरे ठूलो कटोरा मा सानो crumbles मा मशा।
- डाउटेड संग प्याज संग मिठो प्याज, diced हरी प्याज, गेहूं को रोगाणु, आटा, लसुन पाउडर, सोया सस र मरिचको ड्यास जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाएर मिलाउनुहोस्।
- अर्को, धीरे-धीरे टोफू मिश्रणमा पटियाहरू बनाउँदछ, रगत पटाईको लगभग 1 इन्च मोटी बनाउँदछ। तपाईं शायद यसको लागि (सफा!) हातहरू प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ।
- एक ठूलो स्किललेट मा तेल मा फेरी पट्टियां हल्का सुनहरा भूरी र कुरकुरा सम्म, लगभग 5 देखि 6 मिनेट प्रत्येक तरफ मा।
थप Veggie बर्गर व्यंजनहरू प्रयास गर्न: