प्यानकेक डे वा शेभ मङ्गलबार के हो?
पानकेक डे के हो?
पैनकेक डे आश बुधबार र लरेको सुरुवात अघिको दिन हो। यो पनि पारंपरिक रूपमा पेनकेक खाने दिन हो, के तपाईंले कहिल्यै सोचेको छ किन?
समान दिनको लागि तीन नामहरू
पेनकेक डे पनि श्रोव मंगलबार वा पेन्केक मंगलको रूपमा पनि चिनिन्छ। सबै तीन त्यहि हुन्, त्यहि दिन तर तीन फरक नामका साथ।
दिनको ढोकाको सुरुवातमा पूर्वपट्टिको दिन, यो समयको समयमा भोजनको कुनै पनि स्टकको प्रयोग गर्ने दिन थियो, अर्थात् दूध, मक्खन, अण्डा सबै सँगै साथीहरू (जाम र सिरप सबैभन्दा लोकप्रिय हुने)।
'श्रोव' - जस्तै श्रोव मङ्गलबार - पुरानो अंग्रेजी शब्द 'प्रसन्न' बाट उपस्थित छ, 'सबै पाप स्वीकार गर्नुहोस्' भन्ने अर्थ, त्यसपछि फेरि आगोको आगामी धार्मिक अवधि संग जोडिएको छ।
पानकेक डेको इतिहास
पेनकेक र प्रसिद्ध ब्रान्ड पान्केक टसिंगको शुरुवात रेकर्ड पन्द्रहवीं शताब्दीमा देखा पर्यो जब पेनकेक्सहरू हालैको पेनकेक्स भन्दा सानो मोटो थियो; तिनीहरू प्रायः सजावटका लागि मसाले थपिदिन्थे र तिनीहरूलाई धेरै समयका लागि मसाले सबै प्रकारका खाद्य पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्थ्यो।
यो आठवीं शताब्दीसम्म र फ्रान्सेली खाना पकाउने प्रभाव र उनीहरूको पतली क्रान्तिको प्रभाव थिएन जुन अहिले हामी तिनीहरूलाई थाहा छ। तिनीहरू हल्का र पतला भए र पछि देखि धेरै कम परिवर्तन गरे।
यूके र आयरल्याण्डमा पेनकेक्स शुल्कहरू
आज कर्तव्यहरु भन्दा धेरै समय भन्दा सरल छ, किनकि फ्रान्की प्यानबाट हवामा एक प्यानकेक भर्ती गर्दा पिकनिक रेसिजको रिजर्भेसन हुने प्रकि्रयात्मक अनुकूलन संग।
हानिकारक, राम्रो रमाइलो।
'शान्त' एक अनुकूल थियो जसमा बालबालिकाले खाना वा पैसाको बदमामा कविता गाए। 'तुरुन्त क्रोकिंग' दिनको धेरै परम्पराहरु मध्ये एक थियो जब बच्चाहरु घर बाट प्यानकेकको लागि सोध्न घर फर्किए र यदि प्राप्त भएन भने, ढोकामा भाँडा काटिएको भाँडामा फसेको छ!
अन्य परम्परा र अन्धविश्वासले विश्वास गरेको थियो कि पहिलो तीन पेनकेकहरू पकाएका पवित्र थिए।
प्रत्येक क्रूसमा चिन्ह लगाइनेछ, त्यसपछि नुनले छिराएर दुष्ट आत्माहरूलाई बचाउनेछ, त्यसपछि अलग गर्नुहोस्।
आयरल्यान्डमा, आइरिरी लडकियहरूले दुई ब्याट्रीलाई आफ्नो ब्याटर बनाउनको लागि दिएका थिए, र सबैभन्दा पुरानो, अविवाहित केटीले पहिलो पान्केलाई टाउको पठाउनेछ। सफलताले त्यो वर्ष भित्र विवाह गर्थ्यो।
स्कटल्याण्डमा, विशेष ओटकेक्सले बान्क भनिन्छ जसलाई ओमेमाल , अण्डा र नमक र griddle को प्रयोग गरिन्छ जसलाई आटामा थपिएको छ। खानेकुरामा, यदि अविवाहित व्यक्तिले यो फेला पारेको थियो, उनीहरूले विश्वास गरे कि त्यो वर्ष भित्र विवाह गर्थे।
वेल्सले आफ्नै आफ्नै धारणा पनि गरेका थिए जहाँ मानिसहरू ढोकामा ढोका, ढोका वा मक्खनका लागि ढोकाबाट बाहिर जान्छन्। वेल्स को केहि भागहरु मा बच्चाहरु को टिन को अप को माथि र सड़कों को ढोका, ले राखन को लागि बर्तन को लागि पोट र पैन को याद गर्न को लागी विश्वास।
विश्वका अन्य भागहरूमा पेन्केकहरू
विश्वका अन्य भागहरूमा, श्रोन मङ्गलबार न्यू ओर्लिन्स मा मार्दी ग्रास कार्निवलसँग भिन्नता मनाईन्छ, र रियो डी जनेरियो मा समान रूपले मर्यादा एक।