सूखे चक्कु प्रयोग गरी पारंपरिक फाल्फाल व्यंजनहरू समय-उपभोग गर्न सकिन्छ। फलफूल भिसा र गोडाहरू हटाउन व्यस्त जीवन शैलीको लागि आदर्श छैन। फाल्फालका लागि यो नुस्खाले केही अवयवहरू समावेश गर्दछ जुन तयारी समयमा काटिएको छ। यो फोफफेलको सजिलो संस्करण चाहनेहरूको लागि उत्तम हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 15 औँ। गर्न सक्छ
- कुखुरा (घिमिरे)
- 1 मध्यम प्याज (पतला कटाई)
- 1 चम्मच लहसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच ताजा
- अजमोद (पतला कटाई)
- 1 चम्मच
- धनियाँ
- 3/4 चम्मच
- cumin
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 चम्मच आटा
- 3 कप तेल (या फ्राइकिङ को लागि आवश्यक राशि,
- canola वा सब्जी)
यसलाई कसरी बनाउने?
- संयुक्त कटोरामा कचौरो चक्कु, लसुन, प्याज, धनुषा, जीरा, नमक र काली मिर्च (स्वाद)। आटा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग जोड्नुहोस्।
- Mash Chickpeas, सँगै सामग्री मिश्रण गर्न निश्चित गर्नुहोस्। तपाईं पनि खाना प्रोसेसरमा सामग्रीहरू संयोजन गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईं परिणाम मोटी पेस्ट हुन चाहानुहुन्छ।
- पिंग-पोंग बलको आकारको बारेमा मिश्रणलाई सानो बलमा राख्नुहोस्। हल्का फ्लैट।
- 350 एफमा सुनको ब्राउन (2 देखि 5 मिनेट सम्म) 2 इन्चको तेलमा फ्ररी गर्नुहोस्।
- आफ्नै द्वारा falafel सेवा, वा गरम पिटा रोटी संग veggies, या ताहिनी चटनी संग ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 745 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,037 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 124 g |
| आहार फाइबर | 23 जी |
| प्रोटिन | 33 जी |