एक कद्दी पकाउने कसरी सिक्न आश्चर्यजनक छ र सजिलो छ, र तावा कद्दू संग बनाएको कद्दू पाई डिब्बाबंद कद्दू संग पाइएको भन्दा स्वाद छ। यी सजिलो कदमहरूले तपाईंलाई कद्दी पाई , कद्दी मक्खन, कद्दी रोटी र अन्य व्यञ्जनहरु को लागी कद्दीन पकाउन कसरी देखाउँदछ कि डिब्बाबंद कद्दू शुद्ध प्रयोग गर्दछ।
सुरू गर्न, तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ:
एक पाई कद्दू, लगभग 6 देखि 8 इन्च व्यास (जसलाई पनि शंकु भनिन्छ वा कद्दू खाईन्छ
लामो लम्बाई चाकू
एक काटिएको बोर्ड
चम्चा
एक मिश्रण कटोरा
एक ठूलो बर्तन, जस्तै स्टक बर्तन
एक स्टिकर घुसाउनुहोस्
विसर्जन ब्ल्लेन्डर वा खाना प्रोसेसर
कद्दी राम्ररी राम्ररी पानी धोएं, र स्टेम काट्नुहोस् वा तोड्नुहोस्। ठूलो बर्तनमा स्टमरर सम्मिलित राख्नुहोस् र बत्तीमा पानीको केहि इन्च थप्नुहोस्। उच्च गर्मी मा स्टोव मा राख्नुहोस्।
एक विसर्जन ब्ल्लेन्डर प्रयोग गरेर, यो तातो शुद्ध हुन्छ जब सम्म यो समान हुन्छ। तपाईं फाई प्रोसेसर वा खाना मिल मा शुद्ध कद्दू पनि गर्न सक्नुहुन्छ। कद्दी एक कटोरामा बस्न कम्तीमा 15 देखि 20 मिनेटसम्म; यदि यो पानीले भरिएको छ भने, तपाईं यसलाई राम्रो-मसाईड सुवेन वा चीसेस्लोथको माध्यमबाट रोक्न सक्नुहुन्छ।
कद्दी शुद्ध अब डिब्बाबंद कद्दू को लागि बुलाउने कुनै नुस्खा मा प्रयोग गर्न तयार छ। तपाईले कम्तीमा 3 कप कद्दू पनीर को 6 देखि 8 इन्च कद्दिनबाट पाउनु पर्छ। सन्दर्भको लागि, एक 15-औंस कद्दू को 1/4 कप कद्दू पनी को कप हुन्छ।