यो भुना भयो कद्दी बीउ तयार गर्न र हेलोवीन ककिलो प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका सजिलो छ! तपाईंको मनपर्ने मसाला मिश्रणको साथ कद्दी बीजको मौसम वा तल सुझावहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
आधारभूत नुहाएको भुना भयो कद्दीको बीउ, चिनी र मसाले, वा मसालेदार काजुन सिमेन्टको बीउ बनाउनुहोस्। रिसाव सजिलै संग रोकिन्छ वा गुणा गरिन्छ, तपाईसँग भएको बीजको आधारमा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- आधारभूत नमकीन
- 2 कप कद्दी बीउ, रिलिज र नाली
- 2 चम्मच वनस्पति तेल (अधिमानतः एक तटस्थ तेल जस्तै कि Canola वा अंगूर)
- 1 1/2 चम्मच नुन
- मिठो स्वाद
- 2 कप कद्दी बीउ, पतला, पकाइएको
- 2 चम्मच मक्खन वा तरकारी तेल पिघ्यो
- 2 चम्मच चम्किलो चिसो, वा बढी, स्वाद गर्न
- 2 चम्मच जमीन
- दालचीनी
- 1/4 चम्मच ग्राउण्ड नट
- 1/8 चम्मच ग्राउण्ड सबैस्पेस
- मसालेदार काजुनको मौसम
- 2 कप कद्दी बीउ, पतला, पकाइएको
- 1 1/2 चम्मच
- काजुन सिजन , वा स्वाद
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड पेपरिका
- एक सानो नमक, कजुन सिजनिंग को सुदृढता को आधार मा
- 2 चम्मच मक्खन वा तरकारी तेल पिघ्यो
- 1/4 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
यसलाई कसरी बनाउने?
एक चम्मचको साथ, कद्दू बाहिर बिरुवा बाहिर।
राम्रो तरिकाले बीउ कुल्ला, सकेसम्म धेरै लुगा र फाइबर हटाउन। राम्रो तरिकाले नाली।
बिरुवाहरू भान्सा तौलियाको प्रयोग गरेर टाँस्नुहोस् (पेपर तौलहरू बीजमा चिपिन्छ)।
आधारभूत भुना हुआ कद्दू बीज
ओवनमा 300 डिग्री फारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस / ग्यास 2) गर्मी।
सब्जीको तेलको 2 चम्मच र नमक 1 1/2 चम्मचको साथ सफा र सुकेको कद्दीको बीउ टान्नुहोस्। एक एक तह मा उनलाई हल्का तेल वाला रिमोट गरिएको पाक पाना मा व्यवस्थित गर्नुहोस।
लगभग 35 देखि 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा सूखे सम्म, कहिलेकाहीँ घिमिरे र कहिलेकाहीँ घुमाउँदछ।
मीठा स्पिस्ड कद्दू बीउ
ओवनमा 300 डिग्री फारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस / ग्यास 2) गर्मी। पन्नीको साथमा ठूलो पाक पाना (रिम्म्मेड) रेखा गर्नुहोस्। नलस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ तेल वा स्प्रे।
पिघला मक्खन वा सब्जी तेलको 2 चम्मचको साथ कद्दूको बीज टस गर्नुहोस्। तयार पाक पानामा एक एक तहमा तिनीहरूलाई स्प्रेड गर्नुहोस्।
चिनी, दालचीनी, अख्तियार र allspice जोड्नुहोस्; कद्दीको बीउ भन्दा माथि मिश्रण मिलाउनुहोस् र मसाले संग कोट गर्न राम्रो तरिकाले टप गर्नुहोस्।
35 देखि 45 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्, वा खैरोड सम्म, कहिलेकाहीँ घुम्न र हिउँदिरहन्छ।
काजुन सीजन कद्दू बीज
ओवनमा 300 डिग्री फारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस / ग्यास 2) गर्मी। पन्नी र हल्का तेलको साथ एक रिम्मिड बेकिंग पानालाई यो वा नस्स्ट खाना पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्।
कटोरीको कद्दू राख्नुहोस् एक कटोरा मा र कजुन सिजनिंग, पेपरिका र नमक संग उनको टाउको।
पिग्रेटेड मक्खन वा तेलको कन्क्वेरर्सशायर सॉससँग जोड्नुहोस्। बिरुवामा बिरुवा र कोटमा टाँसियो।
तयार पाक पानामा कद्दी बीउहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
35 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरेसम्म, जबसम्म बीउ हल्का र खैरो हुन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ