यो द्रुत र सजिलो ग्रिल गरिएको सामन पकावटले नींबू र थिमको स्वादिष्ट संयोजनको साथ प्रभावित भएको छ। यदि यति इच्छुक छ भने, तपाईं सूखेको सट्टा ताजा जडी बूटहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो नुस्खा दुवै सामन फाइलहरू र सामन स्टिकहरूमा राम्रो काम गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 6-औंस / 170 एमएल सामन फाइलहरू
- 1/4 कप / 60 एमएल नींबूको रस
- 2 चम्मच / 30 एमएल जैतून वा एवोकोडो तेल
- 1 चम्मच / 15 एमएल नींबू ईश्वर
- 1 1/2 चम्मच / 7.25 एमएल ताजा थिम पातहरु, हल्का कटा
- 1-2 लौह लसुन, मिनिसिङ
- 1 चम्मच / 5 एमएल समुद्री नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ठूलो रिसेबल योग्य बैगमा नींबूको रस , छाती, तेल, थिम र लसुनको मिश्रण गर्नुहोस्। सामन थप्नुहोस् र कोटमा फर्कनुहोस्। सील बैग र 30 मिनेट देखि 1 घण्टा सम्म फ्रिज हुन्छ।
2. मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। सामन ग्रिलमा राख्नु अघि दाँत, तेल ग्रिलले ठूला ठूला ठूला टाउको, तहका पेड तौलिए र तेलको प्रयोग गर्दछ। धेरै पासहरू गेटहरूमा पार गर्नुहोस्। यसले माछालाई बाँच्न र बिच्छेदन गर्न मद्दत गर्नेछ।
3. झोलाबाट सामन हटाउनुहोस् र हट ग्रिलमा राख्नुहोस्। जिप टोपीबाट अचम्मको ब्रश सामन। प्रति पक्ष लगभग 4 देखि 6 मिनेटसम्म ग्रिल सामन। आन्तरिक तापमान माछा 145 डिग्री सेल्सियस पुग्दा गर्मी बाट हटाउनुहोस्। सामन रङमा हल्का हुनाले सजिलै थोरै भाग मार्फत फलाउन सकिन्छ। तपाईंको मनपर्ने पक्षका साथ सेवा गर्नुहोस्।
पेय सुझावहरू? : पत्ता लगाउनुहोस् कुन पेयहरू डाईल र लेमन सामनसँग भेटिन्छ? ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 406 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 43 g |