स्टिकबाट सबै चीजहरु लाई स्याक गर्न सबै भन्दा तेज, सरल तरीका
स्वादयुक्त मक्खन, जसलाई "यौगिक मक्खन" भनिन्छ, को लागी केहि चीज जस्तै आवाज छैन जुन तपाईले बच्चाहरुका लागि बनाउनुभएको थियो। यो एक 5-स्टार भोजनालयमा रहेको केहि कुराको लागि फैंसी शेफ शब्द जस्तो लाग्छ।
केहि पनि सत्य देखि हुन सक्छ! स्वादयुक्त मक्खन मात्र मक्खन हो जुन जडीबुटी, मसाले वा अन्य स्वादको साथ मिल्दछ। तपाईं यसलाई सुत्न सक्नुहुनेछ वा सुत्केरी, र बच्चाहरू यसलाई माया गर्नुहुन्छ।
जक्रनी रोटीमा अनानास मक्खन पुछिदिनुहोस्।
वा कोक मा मकई मा लहसुन जड़ी बूटी को एक गुड़िया राखन। यसले मिनेटमा उत्कृष्ट गर्न बोरिंगबाट एक डिश लिन्छ।
र सबैभन्दा राम्रो भाग यो कम्बल मक्खन बनाउन केवल 5 मिनेट लाग्छ। तपाईले खाएको जोसका साथ सेवा गर्न पर्याप्त बनाउन सक्नुहुन्छ, वा ठूलो ब्याच बनाउनुहोस्, यसलाई लग इन गर्नुहोस् र प्रशीतन गर्नुहोस् वा भविष्यमा भोजनको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
यहाँ सबै व्यञ्जनहरूको लागि आधारभूत विधि यहाँ छ:
- नरम मक्खनको 1 छड़ी (1/2 कप) लिनुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्ने कटोरामा राख्नुहोस्। तलका व्यञ्जनहरूमा निर्दिष्ट मात्रामा स्वादहरू थप्नुहोस्। एक स्पट्युलासँग हलचल (मक्खन पर्याप्त नरम हुँदा के गर्न सजिलो हुन्छ)। वा मक्खन धेरै फर्म छ भने, मक्खन पहिले पहिले मक्खन गर्न एक खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्नुहोस्, त्यसपछि स्वादमा हलचल।
- मक्खनलाई लग आकारमा बनाउनुहोस्, र प्लास्टिक लपेटोमा कडा रूपमा लुकाउनुहोस्। प्रयोग गर्न तैयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
- स्वाद मक्खनको 1/4-इन्च मोटा टुक्राहरू स्लाइस गर्नुहोस् र यसलाई स्टेक, चिकन, माछा, ग्रित भएका सब्जिहरु, मसिड आलु, कोक, टोस्ट, मफिन वा छिटो ब्रेडमा मक प्रयोग गर्न प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई पास्तामा पनि टॉस गर्न सक्नुहुनेछ वा अतिरिक्त स्वादको लागि ससमा थप्नुहोस्।
र यहाँ मेरो 7 मनपर्दो मक्खन मक्खन व्यञ्जनहरू छन्:
- लसुन मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 2 लौंग लसुन, मिनिसिङ, 1 टिबी। फलफूल कटा ताजा अजवा, कोशेर नमक वा समुद्री नमकको चुरोट। इटालियन रोटीमा यो राम्रो लसुन रोटीको लागि फैलाउनुहोस् तपाईंले कहिल्यै स्वाद पाउनुहुनेछ।
- हर्ब मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 1 टिबी। फलफूल कटा ताजा तुलसी, 1 Tbsp। फुलले-काटिएको oregano, 1 टिबी। सुन्तला-कटाई इटालियन अजमोद, मिनिड, 1 चम्मच। लेमन जेस्ट। यो मक्खन स्टिक, चिकन वा तपाईंको धन्यवाद टर्कीको लागि छाला भित्र ठूलो काम गर्दछ।
- मेक्सिकन मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 1 टिबी। फलफूलमा कटा ताजा सिलिन्ड्रो, 1 चम्मच। मिर्च पाउडर, 1 चम्मच। लेम जेस्ट। यो मक्खन चावलमा हल गर्नुहोस् वा कंकमा फ्यांक स्टेक वा मक प्रयोग गर्नुहोस्।
- पोल्ट्री मसाईदार मक्खन - 1/2 कप मक्खन, 1 Tbsp। फलफूल कटा ताजा गुलाबी, 1 Tbsp। फलफूल कटा ताजा थिम, 1 टिबी। सूक्ष्म कटा ताजा ऋषि, 1/2 चम्मच। कोसर नमक, 1/4 चम्मच। ताजा जमीन कालो मिर्च। यो भुस्तानी टर्की वा चिकनको लागि अर्को ठूलो नुस्खा हो।
- स्मोकी टमाटर मक्खन - 1/2 कप मक्खन, 1 ड्रप तरल धूम्रपान, 1 टिबी। तेलमा सुकेको सूखे-सुत्ने टमाटरहरू, पखाल्ने। यो नुस्खा फ्लैंक स्टेक, ग्रील्ड चिकन वा ग्रील्ड एस्पारागस मा राम्रो छ।
- स्ट्राबेरी मक्खन: - 1 कप फ्रोजन स्ट्रबेरी, 3-4 Tbsp। पाउडर गरिएको शर्करा, 1/2 कप मक्खन, 1/2 चम्मच। भेनि निकाल्नुहोस। यो नुस्खा खाना प्रोसेसरमा हुनुपर्छ। स्ट्रबबेरी पहिले राख्नुहोस्, र सानो टुक्रामा तोड्न पल्स। सूचीबद्ध क्रममा बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस् र मास्टर नुस्खाको अनुसार अगाडि बढ्नुहोस्। यो नुस्खा muffins, bagels, टोस्ट वा छिटो ब्रेडहरूको लागि एकदम सही छ, जस्तै नारियल संग मेरो चकलेट जक्रिनी रोटी।
- क्रेनबेरी मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 1/4 कप पुरा बेरी क्रेनबेरी सस, 1 नारंगी भन्दा धेरै। धन्यवाद र क्रिसमस मा क्रिस्बेरी मक्खन मफिन्स, द्रुत ब्रेड, सब्जिहरु संग (यो भुना भयो वा धुवाँमा हरा सेमहरुमा राम्रो स्वाद) वा यहाँ सम्म कि टर्कीमा।
- दालचीनी मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 1 टिबी। जमीन दालचीनी, 2 Tbsp। ब्राउन सुगर। यो गहिरो मसला मक्खनले जुचिन रोटी, केला रोटी र सबै प्रकारका मफिनहरूमा ठूलो स्वाद दिन्छ।
- सुन्तला मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 1/4 कप नारंगी मर्मेड। चकलेट र नारंगी यस्तो अत्यन्तै सुन्दर जोडा हो। मेरो चट्टान सडक muffins को लागि यो मक्खन प्रयोग गर्नुहोस्।
- अनानास मक्खन: - 1/2 कप मक्खन, 1 8 औजार। अनानास, कुचलाउन सक्छ। यो कद्दू रोटी वा गाजर muffins को लागि एकदम राम्रो स्वाद वाला मक्खन हो।