यो प्रतीक हो कि सबैभन्दा शुरुवात र व्यावसायिक केक सज्जाकहरूले केक भरने, बाहिरी ढाँचा र पाइप गरिएको सजावटका लागि प्रयोग गर्दछ। सबैभन्दा सरल व्यञ्जनहरू मक्खन वा छोटो र कन्फेन्सिनेजरको शर्कुमा विभिन्न स्वादहरू वा रङहरूसँग बनाइन्छ। तपाईं प्रायजसो सुपरमार्केट वा सजाय स्टोरहरूमा पूर्वनिर्धारित बटरक्रीम खरिद गर्न सक्नुहुनेछ। केहि लोकप्रिय तितली स्वादले चकलेट, प्यापेरुन्ट, नींबू, नारियल, कफी र यहाँ सम्म कि ग्याम वा ब्रान्डीमा समावेश गर्न सक्छ। तपाईंको बटरक्रीममा अर्कै प्रयोग गर्दा हेरचाह गर्नुहोस् किनभने कसैलाई चिन्ताजनक अनुहारको रंग लगाउन सकिन्छ।
सरल बटरक्रीमले यसको उच्च शर्करा सामग्रीको कारणले एक क्रस्ट बनाउनेछ तर भित्र भित्रै सुन्दर र नरम छ। आईकिंगको यो सरल भिन्नता डिजाइनर द्वारा प्रयोग भएको चीनीको मात्रामा निर्भर गर्दछ धेरै फरक ढाँचाहरूमा बनाइन्छ। यो तालीको लागि धेरै मीठो छ तर चिकनी र क्रीमले यदि यो सही रूपमा पिटेको छ।
पातलो इमिंग प्राय: ठूलो सफलता संग कुकुर कोट केकमा प्रयोग गरिन्छ। सोफटर इमिंग सिमानाहरू र घुमाउने सजावटका लागि एकदम राम्रो हुन सक्छ, र स्टिफर प्रतीक फूल वा पाइपका पानाहरूको लागि अद्भुत छ। यस प्रकारका आईकिंगको ठूलो ब्याच बनाउन सक्नुहुन्छ किनभने यो फ्रिजमा धेरै हप्तासम्मसम्म रहनेछ भने यदि यो हो राम्रो लाग्यो। केटरको साथ कवर गरिएको केक धेरै कोठाको तापमानमा राख्न सकिन्छ तर गम्भीर आर्द्र मौसम एक पिटेको ग्यास बनाउन सक्छ। तपाईं सावधान रहनु पर्दछ जब प्रशीतन तितलीले कोक सजाइयो किनकि चिसो क्रस भएको प्रतीकमा कन्डेनसनको कारण हुन सक्छ र कुनै रङ दौड्न सक्छ।
सफल बटरक्रिमका लागि सुझाव
- सुनिश्चित गर्नुहोस् कि मक्खन वा छोटोमा यसलाई धुरी गर्नु भन्दा कोठाको कोठामा छ। सबै ढोकाहरू एक समयमा सानो शताब्दी थप्न अघि पूर्ण रूपमा पिट्न सकिन्छ वा सुचारु स्थिरता प्राप्त गर्न असम्भव हुनेछ।
- सबै सामग्रीहरू थप गरिएको बेलामा बटरक्रीम ओभरब्याट गर्न प्रयास गर्नुहोस् वा तपाईले बुलबुले थप्न सक्नुहुनेछ, जसले आईमाईको बनावटलाई बर्बाद गर्नेछ।
- यदि तपाइँ हिउँद सेतो बटरसिर्जना सिर्जना गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंले छोटो प्रयोग गर्न र स्वादको खाली गर्नु पर्छ। मक्खन र शुद्ध भूरा भेनिला निकायले सेतो को सट्टामा पेल इरोरी इमेज बनाउनेछ।
- प्रयास नगर्नुहोस् र तातो ब्रेकक्रिमको साथ ताजा पकाएको केक कवर गर्नुहोस् वा यो केवल टुक्रामा पस्नेछ। उत्तम परिणामहरूको लागि तपाइँको केकलाई खिच्नुहोस् र कोठाको कोठामा मक्खन ल्याउनुहोस्। तपाईं ठूलो झगडा बनावट बनाउन केही मिनेटको लागि बटरक्रीमलाई पनि हराउन सक्नुहुन्छ।
- यदि तपाईं अँध्यारो रङ्गित बटरक्रीम इमेज गर्दै हुनुहुन्छ भने बैंगनी वा रातो रङ यो महत्त्वपूर्ण छ कि इम्पिङ यसको प्रयोग कम्तीमा 3 देखि 4 घण्टासम्म बस्न सक्दछ किनभने रंगहरू प्राय: समयको साथ गहिरो हुन्छ। तपाईंले आफ्नो केक सजावट गरे पछि गहिरो hued फूल समायोजन गर्न धेरै ढिलो छ।
- तपाईं जोडिएको मक्खनलाई थप स्टोरेकमा सरल बटरक्रिम नुस्खामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो भित्तामा विनिला स्वादको साथ मिल्दछ।
- सुन्दर प्यास रङ्गहरू पाउडर रंगको साथ तरल वा जेल भन्दा बरु सिर्जना गर्न सकिन्छ। कहिलेकाँही, धेरै तरल रंगले बटरक्रीमको बनावटलाई पूर्ण रूपमा बर्बाद गर्न सक्दछ, त्यसैले स्वाद र अर्कको सन्तुलित पार्ने प्रयास गर्नुहोस् र यदि यो नुस्खा हो तपाईले प्रयोग गरिरहनु भएको छ।
- यदि तपाईं आफ्नो आईकिंगको लागि मक्खन प्रयोग गर्नुहुन्न भने व्यावसायिक गुण छोटो प्रयोग गर्न प्रयास गर्नुहोस्। यसले एक प्यारा इमेजको उत्पादन गर्दछ जुन चिकनी बनावट वा मुखफिल छैन। मानक वनस्पति छोटो उत्तम परिणामहरूको लागि आदर्श छैन।
- यदि तपाईं बटरको साथको केक लुकाइरहेका हुनुहुन्छ भने सम्पूर्ण काम गर्न पर्याप्त बनाउँदछ किनभने यो रंग र पुन: सिर्जना गर्न गाह्रो छ:
- 9 x 13 केक को बारे मा चार कप को प्रतीक को आवश्यकता हो
- 12 x 18 केक को बारे मा छ छ कप कप को बारे मा
- 9-इन्च राउन्ड तह केकले पाँच कप चिसो चाहिन्छ