यी निविदा, रसदार चिकन जांघहरू एक अचम्मको कुखुराको ओवनमा बाहिरी छाला निस्कन्छन्, र तिनीहरू लगभग 40 देखि 45 मिनेटमा प्रिन्टर गर्छन् र सुरुबाट समाप्त हुने समय पकाउनुहोस्। र तिनीहरू केवल पाँच सामाग्री संग तय गर्न आश्चर्यजनक छ! जैतून का तेल, लसुन, र ड्रेसिङ मिश्रणको प्याकेटले तपाईंलाई यो नुस्खा बनाउन आवश्यक छ।
भाडा ड्रेसिङ मिक्सले तिनीहरूलाई असाधारण स्वाद दिन्छ, र तिनीहरू सुन्दर ढंगले ओवनमा खैरो रङ्ग लगाउँछन्। तपाईं पनि तीतो छालाका लागि ब्रोलर अन्तर्गत समाप्त गर्न सक्नुहुनेछ, तर सम्भवतः यो आवश्यक पर्दैन। नुस्खाले हड्डी-मा चिकन जांघहरूको छालाको लागि कल गर्दछ, तर सम्पूर्ण कुखुराको खुट्टा वा ड्रमस्टिक्स पनि उत्कृष्ट हुन्छन्।
आफ्नो स्वाद अनुरूप गर्न सिजनहरू परिवर्तन गर्न महसुस गर्नुहोस्। अतिरिक्त लसुन स्वादको लागि, लसुनको 2 देखि 3 दबाईएको लौरी प्रयोग गर्नुहोस्। र यदि तपाईंसँग भाडा ड्रेसिङ मिश्रणको प्याकेट छैन भने, तपाईँले यसलाई सेच गर्न सक्नुहुन्छ (तल हेर्नुहोस्)।
हप्ताको कुनै रातको लागि कुखुरा राम्रो छ, र तिनीहरू पिकनिक वा ढोका बनाउने पार्टीका लागि उत्कृष्ट हुनेछन्। र व्युत्पन्न एक भीडका लागि सजिलै संग बढ्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 देखि 6 चिकन जांघहरू (हड्डी-भित्र, छालाको साथ)
- काली मिर्च (स्वाद)
- 1 (1 oz।) प्याकेट सूखी खेत सलाद ड्रेसिंग मिश्रण
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 लौह लसुन (दबाईएको)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 देखि गरम गर्नुहोस्। एक रिम्मिड बेकिंग पाना रेखा वा पन्जाको साथ पकाउनुहोस्।
- प्यान, छाला-साइड-अपमा चिकन जांघहरू राख्नुहोस्, र त्यसपछि तातो मिठो काली मिर्च संग हल्का छिटो।
- एक सानो कटोरा मा जैतून को तेल र दबाया या पतले माइन वाला लहसुन संग ड्रेसिंग मिक्स को संयोजन गर्दछ। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चिकन जांघहरूमा ड्रेसिङ र तेल मिश्रणहरू ब्रश गर्नुहोस्।
- 25 देखि 30 मिनेटको लागि चिकन बान्नुहोस्, वा जाँगर सम्म कम्तिमा 165 F (74 C) को तापमान पुग्छ, पोल्ट्रीको लागि न्यूनतम तापमान (USDA को अनुसार)। तापमान जाँच गर्नको लागि तत्काल कुखुराको जांघका केही थोरै भागमा फास्ट थर्मामीटरमा पढ्ने तत्काल-पढ्न प्रयोग गर्नुहोस् जुन हड्डी छुने छैन।
- नोट: यदि तपाईं पिकनिकको लागि अग्रिम कुखुरालाई खाना बनाउनुहुन्छ वा घटनामा लिनु हुन्छ भने ती चाँडो शांत गर्नुहोस् र कूलर प्याक गर्न तयार हुनुहोस् तिनीहरूलाई प्रशस्त पार्नुहोस्। 40 एफ वा कलरमा खाना राख्न महत्त्वपूर्ण छ। आइस प्याक वा बर्फको साथ एक अछामित कूलर पर्याप्त हुनु पर्छ, तर तपाईं खाना खाने को लागी तयार नगर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, यदि तपाईंले तिनीहरूलाई सेवा गरिरहनु भएको छ भने, 140 एफ माथि पकाएको चिकनलाई ढुवानी र सेवाको लागि राख्नुहोस्।
सुझाव र परिवर्तन एस
- द्रुत घर बनाएको ड्रेसिंग ड्रेसिंग मिक्स सबस्टटिटि - एक सानो कटोरा मा 2 चम्मच मक्खन वाला तितली पाउडर, 2 चम्मच सूखे अजवाली, प्याज पाउडर को 1/2 चम्मच, 1/1 सूखे डिल घास को चम्मच, 1/4 चम्मच लसुन पाउडर, र 1/4 नुनको चम्मच
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 870 |
| कुल मोटा | 51 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 22 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 27 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 268 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 89 जी |