चम्किलो कारमेल क्रीम पनीर फ्रस्टिङ, चकलेट सोर्स क्रीम फ्रस्टिङ वा तपाइँको मनपर्ने फ्र्रोडिङ वा ganache सँग यी उत्तम स्वादिष्ट चकलेट खट्टा क्रीम कपकोस।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप उबलते पानी
- 1/4 कप मक्खन
- 1 कप दाग
- 1/4 कप unsweetened कोको पाउडर
- 1/1/1/2 कप
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच सोडा
- 1 अन्डा, पीटा
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- Cupcake कागजातहरूसँग 12 मफिन कपहरू लाइन गर्नुहोस्। एक मिश्रण कटोरा मा, उबलते पानी, मक्खन, दाग गरिएको चीनी, र कोको पाउडर मिलाउनुहोस्। सुचारु र चिनियाँ भंग नभएसम्म कम गतिमा बिरालो गर्नुहोस्।
- अर्को कटोरामा वा मोम पेपरको पानामा, आटा, नुन, पाक पाउडर र पकाउने सोडा मिलाउनुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, अण्डा, खट्टा क्रीम र वेनिला सँगसँगै बिस्कन्छ।
- अण्डा र खट्टा कण मिश्रणको साथ वैकल्पिक रूपमा कोकोआ मिश्रणमा सिफित सुकेको सामग्री थप्नुहोस्। चिसो र हल्का पलाएको कपको कचौरा भरेर दुई तिहाई भरीको भरा भयो। 20 देखि 25 मिनेटको लागि 350 मा बेक गर्नुहोस्, वा कपको केन्द्रमा घुम्ने सम्मको टाँस्नुहोस्। 5 देखि 10 मिनेटको लागि प्यानमा कूल गर्नुहोस्। प्यान्टबाट हटाउनुहोस् र ठोक्नु भन्दा पहिले पूर्ण गर्नुहोस्।
- तपाईंको मनपर्ने फ्रस्टिंगको साथ फ्रस्ट, घर का बना वा खरिद गरिएको। लगभग 10 देखि 12 कपकोक बनाउँछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 182 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 33 मिलीग्राम |
| सोडियम | 224 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |