रोटी पुडाको मीठो हुँदैन! यहाँ, पालक र पनीर देखि भरा एक savory संस्करण एक ब्रंच बुफे मा काम गर्दछ या एक रात को खाने को रूप मा। र यस रोटी को हलवा को बारे मा सबै भन्दा राम्रो भाग छ कि कसरि insanely स्वादिष्ट यो, तथ्य यो कि तपाईं यो पुरा तरिकाले समय अगाडी अघि बढ्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि तपाईं खाने को लागि तैयार ओवन मा पप, एक नजिकको दोस्रो हो।
विभिन्न चीजहरू वा चीजहरूको संयोजन प्रयास गर्न नि: शुल्क लाग्छ। तपाईं अन्य सागहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - तिनीहरूलाई पकाउन नसक्नेसम्म तिनीहरूलाई पकाउन पक्का नहुनुहोस् जबसम्म तिनीहरूका तरलहरू खारेज भएका छन् र तिनीहरू निलम्बन हुन्छन् (खरानीको लागि 10 मिनेट, केलीका लागि 15 मिनेट) तिनीहरूलाई पछाडि थप गर्नु अघि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 loaf (12 देखि 16 औंस) देश फ्रान्सेली रोटी (इटाली रोटी प्रयोग गर्न सक्दछ)
- 16 औंस बच्चा पाली पातहरु
- 2 लौंग लसुन (वा सुर्यो)
- 3 चम्मच मक्खन (विभाजित)
- 1/2 चम्मच नमक (विभाजित)
- 8
- अण्डा
- 4 कप दूध
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 8 औंस फन्टिन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन 375 एफ। 1 इंच इन्चमा रोटी काट्नुहोस् र एक पाना पानामा फैलाउनुहोस्। ओवनमा लगभग 10 मिनेटको लागि राख्नुहोस्-तपाई भर्खरै यो सुत्नु भएको छ, तपाई यसलाई टोस्ट गर्न चाहनुहुन्न। रोटी ठुलो गरौं।
- आवश्यक भएमा, कुनै पनि गहिरो वा चिन्ता हटाउन पालक कुल्ला गर्नुहोस्। पानीबाट निकाल्नुहोस् र एक कलरर वा सलाद स्पिनरमा नाली।
- यसबाहेक, खुट्टा र पक्कै लसुन वा आरोहणलाई हटाउनुहोस्। एक सानो फ्राइकिङ प्यानमा मक्खनको 2 वटा चम्मच पिच्छे मध्यम गर्मीमा। एकपटक मक्खन पिघ्यो, एकपटक नरम र धीरे सुगंध नगरी, 3 मिनेट पछि सम्म लसुन वा क्यान्सर जोड्नुहोस्। सफा पालक र नमकको 1/4 चम्मच थप्नुहोस्। कुकुरले घिमिरे सम्म कुकुर, डिलिङ्ग नगरेसम्म यसको तरल रिलीज भएको छ, र कि तरलले लगभग 10 मिनेट अगाडी बढ्यो। छुट्याइएको।
- ठूलो कटोरामा अण्डा घुमाउनुहोस्। हल्का चोरी वा बिस्कुट। राम्ररी जोड्न दूध र whisk थप्नुहोस्। बाँकी 1/4 चम्मच नुन र काली मिर्चमा हिउँद। छुट्याइएको।
- पनीर घुमाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- बाँकी 1 चम्मच मक्खन कोट ठूलो (9 x 13) बेकिंग डिश को लागी प्रयोग गर्नुहोस्। डिकमा रोटी क्यूब थप्नुहोस्। पकाएको पालक मिश्रण र रोटी क्यूबमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। सबै रोटी र पालकले पनीर छिर्नुहोस्। अण्डा-दूध मिश्रणमा भर्नुहोस्; यसले सबै कुरा ढाक्नु पर्छ। यदि कुनै रोटी क्यूब बाहिर निस्कन्छ भने तिनीहरूलाई तरलमा पुर्याउनुहोस्। सम्पूर्ण कुरा कम्तीमा 30 मिनेटसम्म बस्न दिनुहोस् (टिप गर्नुहोस्: टिपोट गर्नुहोस् र रातोरात सम्म चिसो गर्नुहोस्; यो चिसो बन्द गर्न पकाउने लगभग 30 मिनेट अगाडि बस्नुहोस्)। यो सबै सिटमा अण्डा दूध मिश्रण माथि उठाउन रोटी समय को अनुमति दि्छ, जुन तपाईले यसलाई स्याउको तुलनामा एकदम राम्रो राम्रो बनावट ल्याउनेछ।
- केन्द्रमा बस सानो सानो जगेडा सम्म पुग्नुहोस्, तर मूलतया सबै ठाँउहरू सेट गर्नुहोस् र किनारको छेउमा झन्डै 35 मिनेट। यदि यो अझै पनि jiggly छ र शीर्ष माथि धेरै खैरो हो रही छ, पन्नी संग थोडा थप खाना पकाउनुहोस्।
- सेवा गर्न टुक्राहरूमा काट्नु अघि कम्तिमा 10 मिनेट र 30 सम्म बस्न दिनुहोस्। तातो वा न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 479 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 288 मिलीग्राम |
| सोडियम | 791 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 32 g |