पोर्क चोप्स र सेबले एकअर्कालाई एकअर्कालाई पूरै पूरै बनाउँछ, र यो डिश मिश्रणमा र मृगौला ब्राउन शुगर पनी जोड्छ। साथै, यो केवल 6 सामाग्री र नमक संग एक धेरै सजिलो विधि हो।
सेब र किशमिशहरूले यस ढिलो कुकर नुहाउने मा पोर्क चपको स्वाद बाहिर निकाल्छ तर सूखे क्रेनबेरीसँग किशमहरू बदल्न नि: शुल्क लाग्छ। उत्कृष्ट पोर्टल खानाको लागि आलु वा चावलको साथ यो सुँगुर पाईको मज्जा लिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 पोर्क लिइन चोप्स, लगभग 1 इन्च मोटी
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- नमक
- 6 तीखा सेब, जस्तै दादी स्मिथ, कोरिएको र मोटो तरिकाले कटाई
- 1/4 कप currants वा किशमिश, वैकल्पिक
- 1 चम्मच नींबू रस
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पोर्क चोप्स ट्रिम गर्नुहोस् र कुनै अतिरिक्त चर्को खारेज गर्नुहोस्।
2. तेलको ठूलो स्किलेटमा मध्यम ऊँची गर्मीमा न्यानो गर्नुहोस्। कुखुरा र चिसोमा पोर्क चोप्सहरू जोड्नुहोस्, भूरी दुवै तिर लागे।
3. नमक संग पोर्क चपहरू छिटो र तिनीहरूलाई ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्; बाँकी सामग्रीहरू जोड्नुहोस् र पोर्क चोप्समाथि राख्नुहोस्।
4. कवर गर्नुहोस् र 7 देखि 9 घण्टाको लागि कम खाना बनाउनुहोस् वा उच्च 3 देखि 4 घण्टा सम्म।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- सूखा क्रेनबेरीको साथ क्युरेन्ट वा किशमिश बदल्नुहोस्।
- जब पोर्क चोप्सहरू गरिन्छ, तिनीहरूलाई सेतो र किशमिशले प्लेटमा राख्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्। साउसेपमा तरल पदार्थ राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। मध्यम को कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस् र तरल पदार्थ कम हुन्छ जब तक उबलते जारी राख्नुहोस् र स्वाद केन्द्रित हुन्छ।
तपाईं स्याउसँग यी सजिलो कुकिलो पोर्क चपहरू पनि मनपर्छ वा स्याउ र स्याउको साथमा इन लसुन कुखुराको भुटानी पोर्क चोप्सहरू मनपर्छ । वा सरस र सेब जेली संग पोर्क चोप्स को लागि यस नुस्खा मा एक नजर राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 607 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 134 मिलीग्राम |
| सोडियम | 170 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 44 जी |