एक डिब्बाबंद हामले यो डिशलाई तयार पार्न र पकाउने एक हावा बनाउँछ, र एक अनौपचारिक, चिन्ताजनक सस संग अनानास स्लाइसहरू राम्रोसँग स्वाद गर्दछ। डिब्बाबंद हाम स्वाद वा बनावटमा ताजा वा पुरा तरिकाले पकाएको हमको रूपमा राम्रोसँग होइन, तर यसले ठूलो लाभको साथ आउँछ - डिब्बाबंद ह्याम प्रायः शेल्फ स्थिर हुन्छ। परिचित नाशपातीको आकारमा एक ठूलो डिब्बा हम प्यान्ट्रीमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, सामान्यतया 2 बर्ष सम्म। तथापि लेबल सजिलै पढ्नुहोस्, केही ब्रांडहरू फ्रिजमा भण्डारण गरिनु पर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (3-पाउण्ड) डिब्बा हम (स्पाम होइन)
- 1 गर्न सक्छन् (20 औंस) कटाई अनानास
- 1/2 कप
- चिली चटनी
- 1/4 कप प्याला भूरी शर्करा
- 2 चम्मच नींबू रस
- 1 चम्मच
- Worcestershire सॉस
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच
- कन्सस्ट्राक
- 1 1/2 चम्मच ठंडे पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनलाई 325 एफ (160 सी) सम्म लगाउनुहोस्।
- ह्याम 1/2-इन्च मोटी स्लाइसहरूमा कटौती गर्नुहोस्, लगभग तलको काटेर, तर सबै माध्यम मार्फत।
- पसिना राख्नुको लागि भान्साको जुत्ताको टुक्रा संग बाहिर परिधि को आसपास ह्यामलाई बाँध्नुहोस्।
- अनानास स्लाइसहरू सफा गर्नुहोस्, सिरपको 1/4 कपलाई सुरक्षित गर्नुहोस्।
- चिनी चटनी, ब्राउन शुगर, नींबूको रस, वर्कसेर्सहाउस चटनी, र मिर्च पाउडरको साथ एक कटोरा अनानास सिरप जोड्नुहोस्।
- एक बरसात वा बेकिंग प्यान मा एक रैक मा होम राख्नुहोस्। ह्याम वरिपरि अनानास स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् र सबैलाई सटमा राख्नुहोस्।
- 1 1/2 घण्टापछि अघिल्लो ओवनमा उठाउनुहोस्, प्रायः चटनीको साथ बर्बाद गर्दै।
- एक सेमको वरिपरि अनानास स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्दै एक सेयरिंग प्लेटफुलमा हटाउनुहोस्; जुत्ता हटाउनुहोस्। न्यानो राख्न न्यानोसँग पखाल्नुहोस्।
- 2-कप उपायमा प्यान रस डाल्नुहोस् र 1 1/4 कप बनाउनको लागि पर्याप्त तातो पानी (यदि आवश्यक भए) थप्नुहोस्। सानो साउसेन्सनमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- कटोरामा क्यान्डस्टार्क र चिसो पानी मिलाउनुहोस्, सुचारु सम्म मिश्रण। Saucepan को कोर्नस्टर्क मिश्रण जोड्नुहोस् र मध्यम गर्मी मा पकाउनुहोस्, लामो समय सम्म र मोटो र बुलबुली सम्म।
- हाम र अनानास मा बहाव सास र साइड मा बाँकी चटनी को सेवा गर्दछ।
पाक कला र बाहिरी सुझावहरू
- डिब्बा हम पनि व्यक्तिगत स्लाइसमा काटिन सक्छ। स्लाइसहरू एक पनीमा एक पकाउने डिशमा व्यवस्थित गर्न सकिन्छ। चटनी र अनानास स्लाइसको साथ कवर गर्नुहोस् र 375 एफ ओवनमा हिउँ र चिसो सम्म पकाउनुहोस्। स्लाइसहरू ग्रीक वा पान-पखाली पनि हुन सक्छन्।
- लेफ्टिनर होम को फ्रिस स्लाइस र सेम वा आलु संग काम गर्दछ।
- स्केलोप भएको आलु वा पास्ता क्यासरोलहरूमा लेफ्टिनो हम प्रयोग गर्नुहोस्।
- टोप लेफ्टिनो पाम हम। केही मीठो पिकर रेशम, कटाई काली, र केही नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। नमिल्ने पर्याप्त मेयोइज थप्नुहोस् र स्यान्डविच बन्स वा रोलहरू भर्न प्रयोग गर्नुहोस्। अथवा यो स्वादिष्ट चलन सलाद को लागि लेटू पत्तिहरुमा ढेर।