यो ब्रेस्ड बोस्टन बट - वा पोर्क कंधे - एक स्वादिष्ट खाना खान्छ। पोर्कले स्टोभेटोपमा आलु, गाजर र सिजनको साथ पकाएको छ। यो एक संतोषजनक एक पोट भोजन हो।
सम्बन्धित पनीर: स्टो कुकर स्वादयुक्त पोर्क कंधे
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (लगभग 4 पाउन्ड) पोर्क कंधे रोस्ट
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 1 गर्न सक्दछ (10 3/4 औंस) कमान्डर क्रीम मशरूम सूप
- 1/2 कप पानी
- 1 कप कटा प्याज
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच मिर्च
- ड्यास ग्राउंड केयने काली मिर्च
- 1 बे पत्ती
- 1 1/2 पाउन्ड आलु, तिमाही
- 4 माध्यम गाजर
- 2 चम्मच Worcestershire सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- सुँगुरको रूखको बाहिरबाट अत्यधिक वसा टिम गर्नुहोस्।
- ठूलो डच ओभरमा मध्यम तापक्रममा, सब्जीको तेललाई तातो बनाउनुहोस्। सबै पक्षहरूमा प्यान र सुन्तमा पोर्क भुनावट जोड्नुहोस्। थप वसा बन्द गर्नुहोस्।
- सूप, पानी, प्याज, नमक, काली मिर्च, र केनी मिर्च प्यानमा भुइँमा राख्नुहोस्। बे पत्ती थप्नुहोस्।
- प्यानको आवरण गर्नुहोस्, र 1 1/2 घण्टाको लागि कम गर्मीमा उकालो पार्नुहोस्।
- प्यानमा आलु, गाजर र वर्कसेर्सहायर सॉस थप्नुहोस्। आवरण र लगभग 30 मिनेटको लागि खाना पकाउनुहोस्, वा जब सब्जहरू निविदा हुन्छन्।
- बे पत्ती हटाउनुहोस्।
- भुना र सब्जियों लाई एक सेवा गर्ने प्लेट को लागी हटाउनुहोस्। पन्नीसँग तम्बू र न्यानो राख्नुहोस्।
- थोपा कम गर्न र बहाव संग सेवा गर्न drippings सिम्मर।
विविधताहरू
- कचौरीको सूपको क्रीमको साथ मिश्री सुप को क्यान्डसेन्ड क्रीम बदल्नुहोस्।
- गाजरको साथमा रोस्टमा diced rutabagas वा turnips को 1 वा 2 कप थप्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- क्रिस पिडाको साथ धीमी भुना भयो पोर्क बेली
- पोर्क Burritos, स्टोवेटोप वा स्लो कुकर
- स्लो कुकर पोर्क क्यानर एप्पल जेलीसँग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1058 |
| कुल मोटा | 67 g |
| पागलिएको बोसो | 28 जी |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 344 मिलीग्राम |
| सोडियम | 35 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 82 जी |