यो सजिलो पोर्क ब्र्रुटो मिश्रण स्टोभेटपमा वा ढिलो कुकरमा पकाउन सकिन्छ। यी burritos को लागि बेकार पोर्क कंधा वा बट सही छ। पोर्क पकाइएको छ यो धेरै निविदा नभएसम्म र seasonings थपिएको छ।
तपाईंले पोर्क जोड्नु अघि तुरुन्तै केहि रिफ्रिड सेमहरू फैलाउनुहोस्। Cheddar या मिर्च जैक पनीर, खट्टा क्रीम, छायादार लेट्सी, र टमाटर या साल्सा कटाई संग burritos सेवा। वा तपाईंको मनपर्ने toppings प्रयोग गर्नुहोस्।
ठुलो निर्देशनहरूको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड दुबला बेकार पोर्क बट (वा कंधे, 1 इन्च कुञ्जीमा ट्रिम / काटा)
- 1 1/2 कप पानी
- 4 ठूलो सूखे लाल रातो (नयाँ मेक्सिको वा क्यालिफोर्निया वा 3 चम्मचको मैदान हल्का रातो रङ र मिर्च पाउडर *)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ वा दबाईएको)
- 3/4 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच अयगानो
- 2 चम्मच लाल शराब सिरका
- 4 देखि 6 आटा अश्रुलस (8 देखि 10 इन्च)
- गार्निश: खट्टा क्रीम
- Garnish: कटा हुआ पनीर
- गार्निश: कटा टमाटर
- Garnish: टुक्रा टुक्रा टुक्रा
- गार्निश: guacamole
यसलाई कसरी बनाउने?
स्टोभेटो निर्देशन
- 2 देखि 3-क्वार्टस मा पोर्क राख्नुहोस् मध्यम-उच्च गर्मीमा र पानी थप गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्; गर्मी, आवरण घटाउनुहोस्, र लगभग 1 घण्टाको लागि उकालो मासु धेरै निविदा हुनुपर्दछ। थप मोटो बन्द गर्नुहोस्, तर तरल पदार्थ छोड्नुहोस्।
- सूखे चाइल्सबाट दाल र बीउ हटाउनुहोस्; ब्रेक अप गर्नुहोस् र ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा पतला जमीन सम्म प्रक्रिया गर्नुहोस्। लसुन, नुन, अरेगानो, र सिरका साथ पोर्कमा जोड्नुहोस्। चिसो मोलिसन (लगभग 35 देखि 45 मिनेट) सम्म कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ अँध्यारो पार्दै, सिमर।
- बीचमा, 350 एफ (180 सी / ग्याँस 4) ओवनमा पन्नी र गर्मीमा 15 मिनेट वा गर्मीसम्म ओवनमा लिपि आलुहरू। वा प्लास्टिक लपेटो र माइक्रोवेव उच्च मा लगभग 30 सेकेण्डमा लपेटो।
- सेवा गर्न, प्रत्येक कर्किला को केन्द्र भरने चम्मच पोर्क र गार्निश को रूप मा वांछित जोडें। पोर्कमा अन्त समाप्त गर्नुहोस् र रोल अप गर्नुहोस्, समाप्त पार्दा, अन्त्यमा टक गर्दै। वा ट्रेसिला रोकिनु नमिल्ने ट्याग गर्नुहोस्। हेर्नुहोस् Burrito कसरी हेर्नुहोस्
ढिलो कुकर निर्देशनहरू
- 1/2 वटा पानीको साथ सुँगुरको काँधमा कालो क्यानरमा राख्नुहोस्। आवरण र उच्च घण्टा 3 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- मल र तर तर 3 देखि 4 चम्मच तरल पदार्थ लाई छोड्नुहोस्। जमीन चिली वा चिनी पाउडर, लसुन, नमक, अरेगानो, र सिरका (माथि हेर्नुहोस्) थप्नुहोस्।
- आवरण र उच्च मा लगभग 2 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्, वा LOW मा 3 देखि 5 घण्टासम्म।
- Burritos को लागि विधानसभा निर्देशनहरू साथ अगाडि बढ्नुहोस्।
- * यदि तपाईं मिर्च पाउडर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, 2 चम्मच थप गर्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस् र स्वाद; थप थप, यदि आवश्यक छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- पोर्क जोड्नु भन्दा पहिले चम्मच थपिनुको कारण चिसोले चिसो वा दुईवटा सुकेको बीन्सको साथ फैलाउनुहोस्। रोल अप र toppings संग सेवा।
- अघिल्लो टिप बनाउनुहोस्: यदि चाहियो भने पोर्क र रिफ्रेशित सेमसँग ब्रुइटोस इकट्ठा गर्नुहोस्। केहि पनीर र / वा साल्सा संग र त्यसपछि रोल अप, पोर्क मिश्रण पूर्ण रूपमा संलग्न। बेकिंग पानामा burritos राख्नुहोस् र स्थिर गर्नुहोस्। प्रत्येक फ्रिज ब्रेटोटो पन्नीमा लिपि गर्नुहोस् र त्यसपछि फ्रीजर थैलीमा राख्नुहोस्। पुनर्स्थापित गर्न, पन्नी हटाउनुहोस् र ढोकाको कागज तौलियामा burrito लपेट गर्नुहोस्। 2 देखि 4 मिनेटको लागि उच्च मा माइक्रोवेव, वा ब्रुरिटो राम्रो तरिकाले तापिएको हुन्छ। वांछित रूपमा, toppings संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- ग्राउण्ड टर्की Burritos संग Refried Beans
- बीफ र बिन ब्रेरिटोस
- स्टो कुकर ब्रेइट्डो पोर्क Burritos को लागि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1059 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 72 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,10 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 144 जी |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 44 जी |