यो स्वादिष्ट टर्की बुरिटोस एक थोपा अधिक पनीर, कटा cilantro, र साल्सा, साथ खट्टा क्रीम वा guacamole संग सेवा। मैले यो नुस्खामा कालो सेमलाई रिफ्रिड गरें, तर नियमित रिफ्रिड बीन्स प्रयोग गर्न सकिन्छ।
बरुटोस राम्रो हुन्छ। एक डबल ब्याच बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पन्चमा लिपि गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई स्थिर पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई जिप-फ्रिज फ्रीजर थोरै राख्नुहोस्, र ओवन वा माइक्रोवेवमा पुनः दोहोर्याउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड टर्की (जमीन, स्तन)
- 1 कप प्याज (कटाई)
- 2 लौंग लसुन (पतला मिनी)
- 1 (15-उउन्स) फलफूललाई मुक्त गर्न सकिन्छ
- 1/2 कप साल्सा
- 2 (4-औंस) प्रत्येक चिल्लो काली मिर्च (कटाई, हल्का, हरा)
- वैकल्पिक: 1 या 2 चम्मच पतला कटा jalapeno मिर्च
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 2 चम्मच cumin (जमीन)
- 1 चम्मच अयगानो (सूखे, पात)
- 10 देखि 12 फट tortillas (8 इन्च)
- 1 1/2 कप पनीर (कटाई, मेक्सिकन मिश्रण)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा, सब्जीको तेललाई तातो बनाउनुहोस्। टर्की नभएसम्म टर्कीको टर्की अब सम्म गुलाबी छैन। लसुन जोड्नुहोस् र सेम, साल्सा, चिल्लो मिर्च र जलापिनोस, र मिर्च पाउडर, गीगा र अयगानोमा हलचल। उकालो लागेर, प्रायः हिउँदिरहन्छ। आवरण र उकालो, लगभग 20 मिनेटको लागि, प्रायः हिउँदिरहन्छ।
- प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार तुरुन्तै हिसाब गर्नुहोस्। न्यानो टुकिल्लाको केन्द्रमा 2 देखि 3 चम्मच पनीरको प्रबन्ध गर्नुहोस्। पकाइएको टर्की मिश्रणको बारेमा लगभग 1/2 कप। टुस्किलो रोल गर्नुहोस्, यसैले मासु घुमाउन समाप्त हुन्छ। बाँकी ब्रिटोसको साथ दोहोर्याउनुहोस्।
- सार्सा र अधिक पनीर वा अन्य टपिंगको साथमा बिराटोस तापक्रम बढाउनुहोस्, जस्तै चाहियो।
- पन्नीमा लेफ्टिनो ब्रेतोस लपेटो र त्यसलाई खाना भण्डारणको थलोमा राख्नुहोस्। 3 दिनसम्म लिपटे भएका बरुटोस फ्रिज गर्नुहोस् वा 3 महिनासम्म फ्रिज गर्नुहोस्। रीहेटिंग पनि ओवन (बायाँ पन्डिन्छ) मा वा माइक्रोवेवमा सजिलो छ।