यी क्लासिक अस्टर्स रकफेलर हरित प्याजहरूसँग बनाइन्छ र बिरुवाको अनुभवी रोटीको टुक्रा। 8 रिसेम्बर को लागि नुस्खा 4 दर्जन बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड मक्खन
- 1 रिब अजल, पतला कटाई
- 2 गुच्छा हरियो प्याज, पतला कटाई, लगभग 2 कप
- 1 गुच्छा अजवा, पतला कटाई
- 3 tablespoons Worcestershire sauce
- 1/2 चम्मच
- Tabasco sauce (वा धेरै)
- 1/2 चम्मच पोर्नोड, एनिस्नेट, वा जिरियन्टन्ट
- 1 1/4 कप
- मौसमको रोटी क्रमांक
- 4 वटा दर्जनौं ओइस्टरहरू आफ्नो गोलमा
- रक नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा मक्खन पिच्छे वा प्यान्ट प्यान र अनुहार, स्केलियन र अजलो जोड्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि साउथ, त्यसपछि वर्कसेर्सर र ट्याबस्कोको थप्नुहोस्। मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। जडीबुटी वा पुर्नोड र रोटी क्रिमहरू थप्नुहोस्; 5 मिनेट बढी पकाउनुहोस्। गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र मिश्रणलाई कटोरामा लैजानुहोस्।
- फ्रिजमा 1 घण्टाको लागि फ्रिज फ्रिजमा ठिक नभई दृढ रुपमा सेट गर्नुहोस्।
- शिक ओस्टर्स । शीर्ष गोलाहरू खारेज गर्नुहोस्; तलल्लो गोलाहरू खान्नुहोस् र सुत्नुहोस्।
- अस्टरहरू भत्काउनुहोस्। लगभग 1 इन्च चट्टानको नुन संग पाक प्यान्स मा धेरै ओइस्टर गोले को व्यवस्था गर्नुहोस्।
- प्रत्येक खोलमा 1 ओइटर राख्नुहोस्। ओवन ओवन 375 डिग्री।
- फ्रिजबाट बाहिर निस्कने ठुलो बिरुवाको टुक्रा हटाउनुहोस् र बिजुलीको मिक्सरसँग हराएर मक्खन मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई थोपा बनाउनुहोस्। मिश्रणलाई एक पेस्ट्री थैलीमा ठूलो सादा टिपको साथमा लैजानुहोस्।
- मिश्रणको एक चम्मच प्रत्येक ओइटरमा, त्यसपछि 375 डिग्री ओवनमा 5 देखि 8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- प्रत्येक अतिथि को बारे मा 6 ओस्स्ट को अनुमति दें। यदि सम्भव भएमा, 6 वा 8 को ब्याचहरूमा इन गर्नुहोस्, त्यसैले प्रत्येक व्यक्तिलाई गर्म सेवन गर्नु पर्छ।
8 सेवा गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
सजिलो मक्खन र हर्ब बेक्ड ओस्टर्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 729 |
| कुल मोटा | 54 जी |
| पागलिएको बोसो | 30 जी |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 272 मिलीग्राम |
| सोडियम | 561 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 31 g |