एन्टिगुआको किशिसन प्राय प्राय: बिन र पनीको रूपमा उल्लेख गरिएको छ किनभने यो पनीरसँग खाएको छ। यो स्थानीयहरूको बीचमा र पर्यटकहरूको रूपमा राम्रो मनपर्छ।
यदि तपाईंलाई राईसिन रोटी मन पर्छ भने, तपाइँ यी रिसिन बन्सलाई माया गर्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप ब्राउन शर्करा, प्लस स्प्रेकिङको लागि थप
- 3 चम्मच सक्रिय सुकेको खमीर
- 1/1 कप कपडा पानी (115 डिग्री एफ)
- 6 कप सबै उद्देश्य आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच मैदान
- दालचीनी
- 1 चम्मच ग्रेटेड नटग
- 3 औंस सब्जी को छोटा
- 1 औंस अज्ञात मक्खन
- 1 कप ताली बजाई
- नारियल (वैकल्पिक)
- 1 कप प्याज उठाइयो
- 2 चम्मच वेनिला सार या निकाल्नुहोस
- 3 बजे। पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
2 चम्मचको चकुर र 1/2 कप गर्म पानी एक ठूलो कटोरा जोड्नुहोस् र भंग गर्न हल। खमीरमा हल्लाउनुहोस्, हलचल, प्लास्टिक लपेटोमा ढाक्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि तातो ठाउँमा प्रमाण दिनुहोस्।
नमक, दालचीनी र अख्तियारको साथमा एक ठूलो कटोरामा 5 1/2 प्याला आटा जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
छोटो र मक्खन मा रूनुहोस्।
चिनियाँ, नारियल (यदि प्रयोग गरी) र किशमिलामा हिउँदछन्।
आटा मिश्रणको बीचमा राम्रो बनाउनुहोस् र खमीर र सारमा राख्नुहोस्। बाँकी समयमा 1/2 1/2 कप थप गर्नुहोस् थोडा चिपचिपा आटा बनाएर। (तपाईंले आफ्नो स्थान र वायुमण्डलमा नमीको आधारमा अधिक वा कम पानी चाहिन्छ)। एकचोटि आटाको रूपमा एकचोटी भएपछि, बाँकी 1/2 कप आटालाई सफा गर्ने सतहमा छिर्नुहोस्, आटाले कामको सतहमा घुमाउनुहोस् र धीरे आटामा आटा घुम्न (लगभग 5 मिनेटको लागि)। तपाईंलाई धूलको लागी थोडा थप आटा जोड्न आवश्यक पर्दछ।
आटामा तेललाई रूका गर्नुहोस् र ठूलो तेलको कटोरामा लैजानुहोस्, आवरण गर्नुहोस् र 1 1/2 देखि 2 घण्टाको लागि न्यानो स्थानमा छोड्नुहोस् वा जब सम्म आटाले आकारमा दुग्ध पारेको छ।
एक काम सतह उडाउनुहोस् र बिरुवा आटालाई स्थानान्तरण गर्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि कनीडा, त्यसपछि आटा काटेर 12 बराबर टुक्राहरू र बलहरूमा बनाउनुहोस्। प्रत्येक रोटी बीच पर्याप्त स्थानको साथ नक्कल-लाइन बकिङ पानाहरूमा सेम-साइड तल राख्नुहोस्।
प्लास्टिक लपेटो वा तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र 45 मिनेट मिनेट 1 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा बन्स बढाउनुहोस्।
बीचमा ओवन पहिले 350 डिग्री फारेनहाइट (पूर्व आटा आराम पछि 25 मिनेट पहिले सुरुवात गर्न सुरु गर्नुहोस्)।
ब्रश बन्स पानी संग, चीनी को साथ छिपाएँ र 20-25 मिनेट को लागि सेंकना या राम्रो तरिकाले नारंगी। तल्लो भागमा राप्ती आवाज खोल्नु पर्छ। तपाईँले ओवनमा थप गर्नु अघि बन्स स्कोर गर्न सक्नुहुनेछ।
पूर्णतया पूर्ण सेवा गर्दै।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 157 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 62 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |