श्रीराचा एक धेरै लोकप्रिय हट सॉस हो कि एक तपस्या को रूप मा न केवल शानदार छ तर खाना पकाने को रूप मा पनि। म व्यक्तिगत रूपमा भुइँमा राख्नु वा सफा गर्नुअघि मसँगै खाना खाएर मासु र सब्जिहरुसँग प्रेम गर्छु। Sriracha जोडीको मसालेदार, मीठा, र garlicky स्वाद धेरै चीजहरू संग धेरै राम्रो छ त्यसैले धेरै चोटि एक खाना पकाउने सफलता हो।
यो sriracha मसालेदार chickpeas धेरै स्वादिष्ट हो कि तपाईं तिनीहरूलाई खाने रोक्न सक्षम छैन। तिनीहरूलाई खाना पकाउने स्वादहरूको पंचको लागि धेरै प्रयास चाहिन्छ। तपाईं तिनीहरूलाई एक मसालेदार स्नैकको रूपमा खान सक्नुहुन्छ वा सलाद, चावल कटोरा, नूडल्स, वा वास्तवमा जुन जुनसुकै मनपर्छ। तल खाना पकाउने समय चक्कुले उत्पन्न गर्दछ जुन बाहिरको छेउमा सानो छेउमा हुन्छ र भित्र भित्र निस्कन्छ। तर यदि तपाईं कुखुरामा थप कुकुर चाहनुहुन्छ भने तिनीहरू लामो समयसम्म तिनीहरूले खाना बनाउन सक्नुहुनेछ जब सम्म तपाईले बनाउनु भएको छ।
तपाईं ध्यान दिनुहुनेछ कि नुस्खा एपेजोट पत्तिहरूको लागि कल गर्दछ, यो वैकल्पिक छ। यी पातहरू मेक्सिकोबाट तीव्र सुगन्धित जडीबुटी हुन्छन् तर यो एक प्राप्त स्वाद हुन सक्छ। यो एक महान जडीबुटी को स्वाद दि्छ तर यदि तपाईं यसलाई छोड्नुहुन्छ भने चक्पस अझै पनि राम्रो स्वाद हुनेछ। तपाईं आफ्नो स्थानीय मेक्सिकन खाना आइल वा अनलाइन स्टोर जस्तै यो एक र यो एकमा एपेजोट हेर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- एक चक्कु को हुन सक्छ (डाइनिंगिंग पछि 1 9 4 ग्राम वा 6.85 औंस हुन्छ)
- 1.5 नारियल तेलको चिसोपस (वा सब्जी तेलको छनौट)
- सोया सस को 1 चम्मच
- 1 देखि 2 टेबलपोन्स को श्रीराचा गर्म चटनी
- सूखा र टुक्रा टुक्रा टुक्राको 1/4 चम्मच छोड्छ (माथि नोटहरू हेर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. कुखुराको क्यान्सर खोल्नुहोस् र तिनीहरूलाई नाली गर्नुहोस्, त्यसपछि राम्ररी कुल्ला र एक मिनेटको लागि सेट गर्नुहोस्। एक गैर-स्टिक प्यानमा तेल हटाउनुहोस् र एकपटक हटाउनुहोस् चप्पल थप गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई नारियल तेलमा कोट गर्न प्रयास गर्ने राम्रो हलचल दिनुहोस्। चिसो मा सोया सस र sriracha डालो, त्यसपछि प्रयोग भने एपेजोमा छिद्र। आफ्नो सोलो प्रयोग गर्न को लागी र सोया सस, sriracha, र चिसो मा एपेजो वितरित गर्न मद्दत।
तरल अवशोषित नभएसम्म मध्यम र सेतो सम्मको ताप घुमाउनुहोस् - प्रायः जलाइदिनु जरुरी छ। अन्तमा, स्वाद र आवश्यक भएमा थप sriracha हट सॉस थप गर्नुहोस्।
2. एकपटक कुखुरा केही कार्मिलिज्ज हो (वा थोडा खैरो सुरू हुन्छ) तिनीहरू तयार छन्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि थोडा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्। मसालेदार स्नैकको रूपमा सेवा गर्नुहोस् वा सलाद वा तपाइँको मनपर्ने खानाको शीर्षमा।
(एक व्यक्तिले एक व्यक्तिलाई स्न्याक वा दुई टाढाको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छ। तपाइँसँग आवश्यक सामग्री अनुसार सजिलै डबल वा ट्रिपल गर्नुहोस् (एपेजोट बाहेक)।