तामेलले साँच्चिकै मजाक बनाउन तर केही श्रमिक गहन छ, त्यसैले अधिकांश मानिसहरूले उनीहरूलाई ठूलो ब्याचमा बनाउँछन्। त्यसको मतलब तपाईं अविश्वसनीय रूपमा बायाँको साथ समाप्त हुन्छ। तपाईं कुनै अतिरिक्त एक्स्ट्राज फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ, निस्सन्देह, तर यो क्यासेल माथि अप्ठेरो तामेलाहरू प्रयोग गर्नको लागी एक स्वादिष्ट विकल्प हो (विशेष गरी जुन एक पटक भन्दा बढी रिसाईएको छ र केहि सुखाईन्छ)।
तपाईंको आफ्नै पोब्लोानो मिर्च ( यो गर्न सजिलो छ ) र थप स्वादको लागि यो क्यासरोलमा थप गर्नुहोस्।
बस एक टिप: जब tamales बनाउने , हामी वास्तवमा हामी भन्दा बढी भन्दा भन्दा अधिक सूखे मक्का मक्काहरू नरम। मकई husks किन्नको लागि हामी एक विशेष किराना स्टोरमा जान पर्छ, त्यसैले हामी हामीले प्रयोग गर्नुभएकाहरूलाई सुरक्षित गर्न चाहन्छौं। कुकीज पानामा कुनै पनि भाडाको गीला मक्का हल्क फैलाउनुहोस् र 200 देखि 10 फिटको लागि ओवनमा ओवनमा उचाल्नुहोस्। ओवन बन्द गर्नुहोस् र मकईको भुमनी ओवनमा छोड्नुहोस् जब सम्म तिनीहरू पूर्णतया सुखा र ठुलो हो। फेरि प्रयोग गर्न तैयार नभएसम्म प्लास्टिकको थलोमा भण्डार गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 मध्यम तमामहरू
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 मध्यम प्याज
- 2 लौंग लसुन
- 3 भुटेको पोब्लोानो मिर्च
- 6 औंस क्रीम पनीर
- 2 कप grated पनीर (cheddar, मोन्टे जैक, या एक मिश्रण)
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 1/2 कप साला (हरा वा रातो)
- 1/4 कप चिकन भाइरस
यसलाई कसरी बनाउने?
- टेलरहरू आफ्नो हर्सेबाट हटाउनुहोस् र काट्ने आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- एक भारी कुखुरा मा जैतून का तेल राख्नुहोस्। बलियो प्याज काटेर। भुटेको पानोलासोसबाट चकित छाला र बीउहरू हटाउँनुहोस् र तिनीहरूलाई पालो पार्नुहोस्।
- प्याजको तेलमा मध्यम-कम तापक्रममा प्याज नरम नभएसम्म नरम र सुगन्धित हुन्छ। लसुन र मरिच थप्नुहोस र धेरै मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, क्रीम पनीरमा हलचल, र नुन र काली मिर्चले स्वादको मौसम।
- एक मध्यम कटोरा मा, खट्टा संग खट्टा क्रीम, साल्सा, र चिकन स्टक संग।
- पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
- हल्कासाथ 2-क्वार्ट क्यासेरोल डिश। तल्लो तहमा कटा तराजूहरूको 1/3 राख्नुहोस्। 1/2 को प्याज-काली मिर्च मिश्रण संग आवरण गर्नुहोस्। प्याजमा चिसो 3/4 कपको चिसो पनीर छिर्नुहोस्।
- पनीर भन्दा बढि टुक्रा टुक्राको अर्को तेस्रो तह, र बाँकी प्याज र काली मिर्चको साथमा। शीर्ष 3/4 कप पनीर संग।
- अन्तमा, बाँकी कटा टेलरहरू क्यासेरोलको माथिमा राख्छन्। सम्पूर्ण क्यासरोलमा खट्टा क्रीम मिश्रण डाल्नुहोस्। पनीरको अन्तिम 1/2 1/2 कपको साथ।
- 30 मिनेटको लागि पन्नी र बेकको साथ खुसीसाथ क्यासेरल राख्छ। पन्नी र पकाउनुहोस् 15 मिनेट बढीका लागि, वा क्यासेरोल बबल र तातो नभएसम्म र पनीर पिघेको छ।