चूंकि गेहूं-आधारित आटा सामान्यतया गव्वाइजको लागि मोटाईरहेछ, प्रयोगशाला र अन्य अवशेषहरू जब ग्रेभ भनेको एउटा स्टाइल हो जुन लाइट-फ्रि आहार पछि लाग्न सक्छ। सुसमाचार यो हो कि ग्लुटेन-फ्रि टर्की ग्रवी बनाउन र सजिलै गहुँ आधारित गोभी जस्तो स्वादिष्ट छ।
यो नुस्खा ग्लुटेन फ्रि धन्यवाद धन्यवाद मेनू को लागि एक स्टपल हो, तर यो जुलाई मा मजेदार को रूप मा राम्रो तरिकाले ग्रीस टर्की संग सेवा गरेको छ। साधारण अवयवहरूको साथमा केही मिनेटहरूमा, तपाईं खानेकुराको तालिकामा कसैलाई भव्य हुन सक्नुहुनेछ।
मीठो चावलको आटा प्रयोग गरी कोसिस गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ "सुशी" चावल आटा भनिन्छ, उत्कृष्ट परिणामको लागि गोभी र सूप मोटो गर्न। एक विकल्पको रूपमा, तपाईं यसको सट्टा ग्लुटेन फ्रि कन्स्टस्टर्च प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
टर्कीबाट पनी र drippings प्रयोग गर्न को अतिरिक्त, तपाईं यस टर्की गुरु को स्वाद को बढावा गर्न दूध वा सेतो वाइन को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप टर्की drippings (र देखि आरक्षित रस
- बरसात पान )
- 2 चम्मच मिठाई चावल आटा (वा
- ग्लुटेन-मुक्त कन्स्टस्ट्राक)
- 1/2 पानी (वा दूध वा सेतो शराब)
- नमस्ते र कालो मरिच स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- जब भुना गरिएको टर्किएको खाना पकाउँदा, 2-कप मापन कप वा कटोरामा प्यानको रस राख्नुहोस्।
- स्वादको प्रयोग गर्नुहोस् स्वादले स्वादको प्यान टप काटेर कप वा कटोरामा।
- जब प्यालाको माथिल्लो भागमा फैट उठाउँछ, 1/4 कप मोटोको स्किम गर्नुहोस् र एक मध्यम कुञ्जी वा सस्यानमा राख्नुहोस्। कुनै बाँकी बाँकी चर्को खारेज गर्नुहोस्।
- 1/2 कप पानी वा सेतो शराबको साथ कन्स्टस्टर्क मिश्रण गर्नुहोस्। सुचारु र भंग गर्न सम्म हिँड्नुहोस्।
- Skillet मा वसा को लागि बाँकी पैन रस जोड्नुहोस्।
- पिसाबमा क्यान्डस्ट्राको भित्री भाग र मोटो सम्ममा 5 मिनेटसम्मसम्म जारी राख्दा मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्।
- नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
कुकको नोट : धीरे-धीरे धेरै मीठो चावलको आटामा छिटो हुन्छ यदि तपाईलाई खोज्दै मोटाईको रकम चाहिन्छ। यदि तपाईं क्यान्डस्टर्क प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ मोटोपनको लागि, ठुलो पानीको 2 चम्मचको साथ पहिलो कचौरा दुई चम्मचको कर्नस्टर्क द्वारा थप थप्नुहोस्। यो एक "स्लायरी" बनाउने भनिन्छ र क्यान्डस्टार्कलाई तातो ध्रुवीयमा थपिने बेला क्लिम्पिंगबाट रोक्न सक्दछ। धीरे-धीरे गोभीमा वांछित मोटाईमा whisk।
अनुस्मारक : सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 457 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 226 मिलीग्राम |
| सोडियम | 372 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 68 g |