क्रोकहरू सामान्यतया सब्ज वा मासुको बण्डलहरू मोटो सेतो चटनी वा बियरमिल र गहिराइमा राखिएका हुन्छन्। तर यो संस्करणमा, चिकन क्रक्वेटहरू आकार, रोटी र पकाइएको छ, पारंपरिक गहिरो भुइँमा काटिएको कुखुरा भन्दा कम हुन्छ।
यी सजिलो कुखुराको कुकुरलाई केही समय अगाडी केही घण्टा तयारी गर्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरूले पकाउन अघि धेरै समयसम्म पाउनेछन्।
एक मध्यम बेकामेल सस वा सेता चिसो र मासुको आलु संग चिकन क्रुक्टेट सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 चम्मच मक्खन (विभाजित)
- 3 चम्मचहरू
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप
- चिकन भाइरस
- 2 कप पकाएको चिकन (पतला कटाई)
- 1 1/4 कप ठीक सुखा रोटी क्रम्ब्स (
- विभाजित )
- 3 चम्मच ताजा कटा अजवा (या 1 चम्मच सूखे अजवाइन ब्लेक)
- 1/4 चम्मच नुन
- 2
- अण्डा (हल्का पीडा )
- 1/4 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. एक मध्यम सस्यान मा, मध्यम गर्मी मा मक्खन को 3 चम्मच पिघल पिघल। आटा जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, स्ट्राइकिंग बिना 1 देखि 2 मिनेटको लागि बिना ब्रोङ।
3. दुध र भाइरस बिस्तारै बिस्कन्छ। पकाउनुहोस्, निरन्तर र गहिरो नभए सम्म निरन्तर रहन्छ।
4. गर्मीबाट हटाउनुहोस् र 5 देखि 10 मिनेटसम्म ठोल्नुहोस्।
5. ठूलो कटोरीमा कटा पकाइएको चिकन, 1 कप रोटीको टुक्रा , अजवाली, नमक र अण्डाहरू मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। ठुलो सस जोड्नुहोस्; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न हल।
लगभग 2 घण्टाको लागि आवरण र क्रिल।
6. पूर्व ओवन 350 डिग्री एफ (180 डिग्री सेल्सियस / ग्याँस 4)। पिर्मेस पनीरको मिश्रण र शेष 1/4 कप रोटी क्रिम्ब्स एक उचाइ डिशमा।
7. आकार चिकन क्रोक्वेट्स लगभग आठ 2 1/2 इन्च बलहरूमा मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि ओरालो आकारहरू बनाउन रोल गर्नुहोस्।
8. कोट गर्न रोटी कुकुर मिश्रणमा आकारको कुकुरको रोल गर्नुहोस्।
9जस्तो 13 x 9 बेकिंग डिशमा क्रक्वेटहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
10. चिकन croquettes मा बाँकी 2 चम्मच मक्खन मक्खन र बगाई।
सुनको भून सम्म 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
लसुनको साथ ओवन फ्राइड चिकन स्तन
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 385 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 130 मिलीग्राम |
| सोडियम | 483 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 24 जी |