"ब्रान्डेड चेरीज" वा "पिकेड चेरी" ले वास्तवमा नामको रूपमा ब्रांडी वा सिरका ब्रिन समावेश गर्न सक्दछ।
ब्रान्डिङ एक पुरानो-फिल्ड शब्द हो जुन प्रक्रिया को वर्णन गर्दछ जुन चीनी को संरक्षण र एक किण्वन विधि को एक संयोजन हो। यसले विशेष गरी राम्रो तरिकाले चेरी वा अन्य माटो फलको साथ काम गर्दछ (पर्वत वा नाशक संग ईश्वरीय!)।
तपाईं यी सादा गिलास जारमा बनाउन सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाइँसँग किण्वित क्रक छ भने यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।
यदि तपाईं ठूलो मात्रामा फल खानुहुन्छ भने क्रोकहरू विशेष गरी उपयोगी हुन्छन्।
नोट: यो मीठो चेरी भन्दा बरु खट्टा कोरी प्रयोग गर्नु आवश्यक छ। यदि तपाइँ पछि प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं शरारती किण्वन र एक धेरै फरक स्वाद संग समाप्त हुन सक्छ, जो अझै राम्रो छ तर पिकर छैन।
स्वाभाविक रूपले भत्केको पकाएको चर्को कसरी बनाउने
- धुलो, स्टेम र खट्टा च्यार्नुपर्छ। म यो प्रक्रियामा मद्दत गर्नको लागि चेरी पिटर प्राप्त गर्दछु। तिनीहरू सस्तो छ र तपाईं तिनीहरूलाई जैतूनको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- खट्टे खानुपर्छ।
- वजन, शिरको द्वारा बराबर राशि थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। दुई घण्टा बस्नुहोस्। चिनियाँ चिर रस संग एक सिरप बनाउन भंग गर्न र संयोजन गर्न शुरू हुनेछ। एक पटक थप हलचल गर्नुहोस्।
- यदि तपाईंले आफ्नो खट्टे चेरी र चिन्तामा एक क्रकमा मिलाउनुभएको छ, बिस्तारै वजनको साथ जोरको साथ आउँदछ, वा प्लेट संग जसमा यसको माथि माथि राखिएको पानी बाट पूर्ण वा जार छ।
- 2 - 4 हप्ताको लागि किरणमा छोड्नुहोस्। त्यस समयमा, एक दिन एक दिनको वजन हटाउनुहोस् र चेरी मिश्रण हल गर्नुहोस्।
- चिसोलाई ग्लास जार सफा गर्न स्थानान्तरण गर्न स्लटेड चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। यो नुस्खाको लागि जारहरू बाँच्न आवश्यक छैन।
- फलफूलको माछाको खाँचोमा किण्विक चर्को र चरीको रस सिरप पर्याप्त छ। तुरुन्तै कवर वा कार्क। रेफ्रिजरेटरमा भण्डारण गर्नुहोस्, वा बेचिने गेराजमा वा ठुलो, कालो तहखानेमा भण्डारण गर्नुहोस्।
सुझावहरू सर्भर गर्दै:
चम्मच पनीर चेरी र केहि भाइहरु को एक नरम, नम्रता देखि बदसूरत पनीर जस्तै कैम्बर्ट्ट वा ब्रेक मा। बकरी र बकरी दूध फटा जस्ता बकरी चीजहरू पनि स्वादिष्ट छ।
दाँतपाठहरूमा भाला र क्यान्सरहरूमा मार्साचिन चेरीको सट्टा प्रयोग गर्नु हुन्छ जस्तै मैनहट्टन।