कसरी ताजा आर्टिचुक्सलाई दिमागमा टाँस्न सकिन्छ

01 को 07

ताजा Artichokes संग सुरु गर्नुहोस्

त्यहाँ आफ्नै सम्पूर्ण कलाचिन्हहरू सफा गर्न र दिमागमा उनीहरूको तर्फबाट थुप्रै कारणहरू छन्। यो आफै आफैलाई डिब्बाबंद, मर्खेत वा जमे भएका आर्यचेक हृदयहरूको तुलनामा ताजा गर्न एकमात्र तरिका हो। प्रक्रिया समय-उपभोग हुन सक्छ तर यो गाह्रो छैन। तपाईंले पहिलो कलाचोक अन्त गर्न सक्नु भएको छ बिग्रिएको छ, तर तपाईले पहिलो पटक धेरै सिक्न सक्नुहुन्छ। तपाइँ र अधिक अभ्यास गर्दछन्, अधिक तपाईं सुधार हुनेछ, र तपाईंको आर्यचोक हृदयले अन्ततः चिकनी र स्वच्छ बनाउनेछ।

स्वादको लागि, सबैभन्दा निविदा आकृतिचिकित्सा हृदयहरू, तातो, चिसो कलाचक्रको साथ सुरु गर्नुहोस्। सबै सब्जानीहरू जस्तै, कलाचोकहरूले कटनी गरेपछि सुस्त बिस्तारै बाहिर सुत्छन्। उनीहरूको उमेरको रूपमा, तिनीहरू नमी गुमाउँछन्। पातहरू केन्द्रबाट टाढा जान्छन्, स्टेम झुर्रकहरू, र निविदा आन्तरिक हृदय बढि त्रास, सूखा र कठिन हुन्छ।

तख्ता, कम्प्याक्ट टाउको र तातो काट्ने खालका साथ कलाचक्रहरूको खोजी गर्नुहोस्। ध्यान दिनुहोस् कि सबै काँटा भुराहरू भूरी-कलाचिञ्जहरू ओक्सिडाइज हुनेछन् र कटनी भएपछि धेरै चाँडै खैरो बदल्नुहोस्। आर्टिचोक स्ट्यामहरूको खोजी गर्नुहोस् जुन सुकेको छैन।

02 को 07

आर्टिचोक स्टेम बन्द गर्नुहोस्

काटिचोकको स्टेम अन्त छोड्नुहोस् र रद्द गर्नुहोस्। तपाइँले हटाउनु भएको कितना स्टिमले अन्तिम अर्काचोक हृदयको लागि तयारी गरेको तयारीमा निर्भर गर्दछ:

• आधारभूत धुवाँ वा भित्री आर्यचेक हृदयको लागि, आधारको नजिकै काटेर अर्किचोक आफ्नै हातमा खडा हुन सक्छ।
• रोमन-शैली आर्टिचोक हृदय वा ग्रील्ड आर्टिचोक दिमागका लागि, अन्त्यमा मात्र खैरो बिट हटाउनुहोस् र बाहिरी स्टिम पछि पछि हटाउनुहोस्।

03 को 07

आर्टिचोकबाट पछाडि बन्द

टाँस्नुहोस् र बाह्य रिंगसँग सुरू गरेर अर्कचेक पातहरू खारेज गर्नुहोस् र आफ्नो थोरै मार्फत र सम्पूर्ण थिस्टलमा। धेरै पत्तेहरू बन्द हुनेछन्, मासुलाई बिछोड छोडेर तिनीहरूका अन्तहरूमा अझै पनि हृदयसँग जोडिएको छ। चिन्ता नगर्नुहोस् यदि तपाईंले पुरा पट्टि बन्द गर्नु भयो भने।

04 को 07

पत्तिहरू बन्द गर्न जारी राख्नुहोस्

गरि राख। टाँस्नुहोस् र कलाचोकको पातहरू त्याग्नुहोस् - जब तपाईँ भित्री पत्तिहरूमा पुग्नुहुन्छ, तिनीहरू अधिक निविदा, लचीलो र पहेंलो हुन्छ।

यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईं पातहरू राख्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई पकाउन सक्नुहुन्छ। एक विकल्प पक्कै पातलो पातहरूसँग बिचको जैतूनको तेलमा टाँसिएको छ, उनीहरूको भुमनात्मक प्यानमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई तातो ओवनमा पकाउनुहोस् जबसम्म तिनीहरू निविदा हुन्छन् (लगभग 20 मिनेटको लागि)। पातहरु को गर्म वा कोठा को तापमान को सेवा गर्नुहोस र उनलाई खाने को रूप मा तपाईं भाप वाला आकृतिचोक खाएंगे; तपाईंको दाँतका साथ पत्तिको छोरोमा मात्र निविदा मासु खानुहोस्। एक थप उपचारको लागि, पात डुब्न अघि पिघेको मक्खन वा एओलीमा डुबाउँछन्। यदि तपाईं पत्तिको पातहरू साँच्चै आनन्द लिनुहुन्छ, साधारण भाप भयो सम्पूर्ण पुराचोकको तयारी गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

05 को 07

केन्द्र पट्टि हटाउनुहोस्

केन्द्रिय पातहरु को माथि को पकडें र उनलाई हटाउन को लागी खींचें। यसले तलका फज्जी, हल्ला चल्दछ। यी पातहरू अक्सर छोटो समयमा थोडा दृढ हुन्छन् र विशेष विविधतामा आधारित हुन्छन्, हुन सक्छ प्यारा बैंगनी सुझावहरू।

06 को 07

Fuzzy Choke हटाउनुहोस्

खुम्च्याउन को लागि एक चम्मच प्रयोग गर्नुहोस् र फजी (र अयोग्य) चुरोट बन्द गर्नुहोस्। यसलाई एक कारणको लागि चकलेट भनिन्छ। तपाईंको मुखमा बाली चुरोटको एक थोपा धेरै अप्रिय छ। न केवल यो खराब स्वाद गर्दछ, तर यो एक कठोर र अनपढ्य असहमत बनावट छ।

07 को 07

तलको तल ट्रिम गर्नुहोस्

काट्ने चक्कु प्रयोग गर्नुहोस् र कलाचोकको हृदयको बाहिर घुम्न कुनै पनि कठिन, फेरबदल, गहिरो हरियो भागहरूलाई खारेज गर्नुहोस्। आक्रामक हुनुहोस्। तपाईं केवल निविदा, हृदयको हल्का शरीर मात्र पूरा गर्नुहुन्छ जब तपाईं पूरा हुनुभयो।

अब तपाईंसँग पूर्णतया छाँटिएको र सफा गरिएको आर्किचोक हृदय छ। यो पकाउने र खाना बनाउन तयार छ। यदि तपाईं यसलाई पकाउन जाँदै हुनुहुन्छ भने, सफा पानीको कटोरामा राखिएको आर्चचेक हृदय राख्नुहोस् नींबूको काली र सेतो शराब सिरका केहि चम्मचको साथ। यसले हृदयलाई ओक्सिलाइज र भुरा लगाउँदछ।