हल्का, स्वादिष्ट माछा तयार पार्न यो हल्ला-हट्टिट एक छिटो र सरल तरिका हो। स्वादिष्ट, बिरुवाको टुक्रा टुक्राले ह्याटिबट राम्रो स्वाद र बनावट दिन्छ, र यसले केही मिनेटमा पुग्छ।
यो नुस्खाको लागि प्यासिफिक वा अलास्का हलिबट फिललेट वा स्टेक छनौट गर्नुहोस्। जंगली अटलांटिक हलिबट लुप्तप्राय प्रजाति हो, तर खेती गरिएको अटलांटिक हलिबट प्रयोग गर्न सकिन्छ। केहि अन्य ठूला फ्लैट फिफे "labelibut" लाई पनि लेबल गर्न सकिन्छ। अधिक महोत्सव halibut को लागि केहि सम्भव प्रतिस्थापन समावेश टरबोट, थाडीक, कोड, र धारीदार बास।
चिसो, भुना भयो आलु , वा उकालो नयाँ आलु संग यो स्वादिष्ट हिलिबेट फाइलहरू कोलाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड हिलिबत fillets
- 3 स्लाइस रोटी
- 2 चम्मच पनीर पिर्मेसन पनीर
- 1 चम्मच तातो अजवामा कटाईयो
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक
- ड्यास ताजा जमीन कालो मिर्च
- 2 चम्मच मक्खन मक्खन
- नींबू भेजहरू वा सेवाका लागि स्लाइसहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 450 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- नस्स्टिक खाना पकाउने स्प्रेको साथमा रिम्मिड बेकिंग पाना स्प्रे गर्नुहोस् वा ननस्टिक पन्नीको साथ प्यान गर्नुहोस्।
- चार (6-औउन्स) सर्भर बनाउन हाइलिब काट्नुहोस्। तयार गरिएको पाना पानामा, छालाको साइड डाउनमा फिललेटहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- बस्तुहरू टुक्रामा राख्नुहोस् र खाना प्रोसेसरमा राख्नुहोस्। ब्रेडक्रम्ब ठीक नभएसम्म पल्स।
- एक मध्यम कटोरा मा, पर्मेन्स पनीर, अजवा, लहसुन, र प्याज पाउडर, नमक, कालो मिर्च र पिघल मक्खन संग बिरुवा मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- तौलियाले स्वादलाई हलिबट टुक्राहरूमा सिमेको रोटी कुमाउँछ ; माछाको माछाको पछाडीको माछाको पालना गर्न मद्दत गर्दछ।
- हलिबट फिललेटहरू लगभग 10 देखि 12 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्, वा माछाले तत्काल-पढ्ने थर्मामीटरमा 145 F रजस्टर गर्दछ। वैकल्पिक रूपमा, एउटा फोर्कको साथ फ्लाईको लागि माछा परीक्षण गर्नुहोस्।
- ताजा नींबू wedges वा स्लाइसहरू संग halibut सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू
दानको लागि माछाको परीक्षण गर्न, फ्याक्लेटमा फर्काउनुहोस् र फ्लाकिङ जाँच गर्न यो थोडा मोडिदिनुहोस्। जब यो भयो भने, माछाले खण्डहरूमा फलाउँछ र यो ओपेरा हुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 303 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 119 मिलीग्राम |
| सोडियम | 403 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 41 जी |