यो मूंगफली मक्खन कुकीहरू धनी र स्वादिष्ट छन्, मूंगफली मक्खन प्रयोग गरेर उनीहरूको मात्र चर्को रूपमा। म ताजा जमीन मूंगफली मक्खन प्रयोग गर्न चाहान्छु, तर प्राकृतिक क्रान्तिको किस्म पनि काम गर्दछ।
लगभग 2 दर्जन कुकीहरू बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/3 कप सोयामिल्क (डेयरी-फ्रि, सादा वा
- बादाम दूध वा अन्य
- डेयरी-मुक्त दूध विकल्प )
- 1 1/2 टी।
- कागतीको रस
- 1 2/3 कप मूंगफली मक्खन (क्रान्ति प्राकृतिक, चिसो, म ताजा जमीन मूंगफली मक्खनलाई मन पर्छ)
- 1 कप ब्राउन शुगर (प्याकेड)
- 1 कप शर्करा (अपरिभाषित, क्यान्सर)
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 कप अनुहार
- 1 t। बेकिंग पाउडर
- 1 1/2 टी। बेकिंग सोडा
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिरन 375 एफ। हल्का तेल 2 ठूलो पकाउने पानाहरू वा मूर्ति संग लाइन। एक सानो कटोरा मा, नींबू को रस संग डेयरी मुक्त सोया दूध को गठबंधन गर्नुहोस, जब तक कि संयुक्त रूप मा मिश्रण। 5 मिनेटको लागि बस्नुहोस्, वा ठिकै थोरै टाढा।
2. एक मध्यम आकारको कटोरामा, फलाम, पाक पाउडर , बेकिंग सोडा , र नुन एक साथ जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
3. एउटा ठूलो कटोरीमा एक बिजुली हात मिक्सर प्रयोग गरी, मूंगफली मक्खनलाई मध्यम गति सेटिङ्मा 3 मिनेटको लागी शंकुसँग हरायो।
सोयालिल्क मिश्रण जोड्नुहोस्, भर्खरै मिलाएर मिश्रण गर्नुहोस्। धीरे - धीरे, काठ को चम्मच संग शुष्क सामाग्री मा हलचल, जब सम्म संयुक्त रूप मा मिश्रण। 10 मिनेटको लागि खुला, फ्रीजरमा कटोरा राख्नुहोस्।
4. सानो माउन्डमा लगभग 2 इन्च अलग-अलग मा ब्याकरेट गरिएको पाना पानामा बटर छोड्नुहोस्। फोर्कको साथमा थोपा फ्लाइट गर्नुहोस्, र 10 देखि 12 मिनेट बेक गर्नुहोस्, वा सुनको सुनौलो सम्म। कुकी शीतलन रैकलाई पूर्णतया ठुलो गर्न स्थानान्तरण गर्नु अघि कुकीहरू 2-4 मिनेटको लागि पकाउने पानाहरूमा ठुलो पार्नुहोस्।
** यो नुस्खा डेयरी-फ्रि, अण्डा मुक्त र रक्सी डाईटहरूको लागि उपयुक्त छ, तर एलर्जी वा आहारका साथ व्यक्तिहरूको लागि लक्षित कुनै पनि नुस्खाको साथमा, सबै पोषण लेबलहरू सजिलैसँग निश्चित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस् कि कुनै लुगा डेयरी- व्युत्पन्न अवयवहरू (वा अन्डा सामग्रीहरू, यदि यी तपाइँलाई लागू हुन्छ)।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 207 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 305 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |