यो नुस्खा सधैँ बच्चाहरु र वयस्कों मा एक हिट छ; यो परम्परागत मक्खन-लेसेन भन्दा बढी वोसो र कोलेस्ट्रॉलमा कम छ (र यहाँ सम्म कि मार्जारीइन-लेडेन!) किस्महरू, तर यसले एक कप डेयरी-मुक्त कोकोआ वा चाईनीसँग किन्न चाहने कुकी बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप लुगा लगायो
- 1 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 1 कप प्रकाश ब्राउन शुगर (प्याड)
- 1 कप
- धुलो चिनी
- 1 चम्मच। बेकिंग सोडा
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 3 टिबी। क्यानोला तेल
- 2 ठूलो अण्डा (हल्का पीडा)
- 2 Tbsp। कागतीको रस
- 1 चम्मच। भेनि निकाल्नुहोस
- 1 1/2 कप
- गाढा डेयरी-मुक्त चकलेट चिप्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 375 एफ। नक्कली कागजको साथ ठूलो पाक पाना रेखा गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- ठूलो मिश्रणमा कटोरामा, जड, आटा, भूरी शर्कु , पाउडर गरिएको चाइनी, पकाउने सोडा र नुन जोड्नुहोस्।
- अर्को मिश्रण कटोरामा, जबसम्म संयुक्त कोलाला तेल, अण्डा, नींबूको रस र वेनिला निकाल्नु सँगै मिलेको हुन्छ।
- गीले अवयवहरू जोड्न मिल्दो, मिश्रण नभएसम्म।
- गाढा डेयरी-मुक्त चकलेट चिप्समा फोल्ड गर्नुहोस्।
- चम्मचको साथ तयार पानामा मिश्रण छोड्नुहोस्, एक-अर्कोबाट कुकीहरू स्पेसिंग गर्नुहोस्।
- 8-12 मिनेटको लागि, वा किनारको वरिपरि हल्का सुनहरा भूरी सम्म बेक गर्नुहोस्।
- तार कूलिंग रकमा ठिक गरौं र न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गरौं।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 123 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 154 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |