शास्त्रीय अमेरिकन प्रैलिन कैंडीको लागि शाकाहारी पकाउनुहोस्

यहाँ संयुक्त राज्यमा, भव्य प्रहरको मूल अवयव र बनावटमा केही छलफल हुन लागेका देखिन्छ। दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका को एक प्रलोभन को एक सुराग जस्तै स्वाद छैन, म सर्वोत्तम praline को लागि मेरो मत को उचित रूप देखि नहीं डाल सकते। न त म तपाईलाई यो कसरी उच्चारण गर्ने बारे सल्लाह दिन्छु (पल-लेन वा प्रार्थना-लेन?)। तर म एक स्वादिष्ट संस्करण प्रदान गर्नेछु, र तपाइँलाई बाँच्न अनुमति दिन्छु। मलाई लाग्छ कि यी प्रलोभनहरू उत्कृष्ट छन् कि तिनीहरू साँच्चै प्रामाणिक छन् वा होइनन्।

यी प्रजाहरूले तपाईंलाई मिठास संग शीर्ष मा लिनेछ। तिनीहरू कष्ट हुन् र काट्ने मा भंग गर्न सक्छन्, उनीहरुलाई समाप्त गर्न को लागी श्वेत अनाणी बनावट को एक स्पर्श संग।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

तयारी

  1. टाउको पेकान (यो कदम वैकल्पिक छ) एक पूर्वेटेड ओवन मा 375 डिग्री मा लगभग 7 देखि 10 मिनेट सम्म को लागी, या जब सम्म उनि आफ्नो अनूठा रसोईघर अनियमितनीय टोस्स्ड पेक्सन गंध संग भरें।
  2. मार्जारिनको साथ हल्का रूपमा चिकन गरेर कुकी पाना तयार गर्नुहोस्, वा मोम पेपर वा सिलिकन स्नेचको साथ अस्तर। छुट्याइएको। साथै, ठूलो चम्मच लिनुहोस्, वा 1/4 कपको मापन कपको रूपमा तयार पार्नुमा प्रलोन मिश्रण छोड्नुहोस्। आफ्नो कैंडी थर्मामीटर तैयार गर्न पाउनुहोस्, तर अझै सम्म तपाईंको प्यानमा क्लिप नगर्नुहोस्।

पाक कला

  1. एकदम धेरै भारी तरकारी 2 वा 3-क्वार्टर सससेनमा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
  2. एकपटक चीनीले पूर्ण रूपमा भंग गरिसकेपछि, तपाईंको चम्मच प्रयोग गर्नुहोस् र सससेन को छेउबाट कुनै पनि कफी शर्ीको कण पाउनुहोस् र विलम्बित मिश्रणमा फर्काइयो। आफ्नो चम्मच कुखुरालाई पनि तपाईंको मिश्रणमा प्राप्त गर्न कुनै पनि गल्ती कुञ्जी क्रिस्टल हटाउन।
  3. अर्को, तपाईंको कैंडी थर्मामीटरमा क्लिप गर्नुहोस्। मध्यम क्यान्सरमा कुकुर, प्रायः हिसाब गर्दा तपाईंको क्यान्सर थर्मामीटरमा मिश्रणमा 235 डिग्री पुग्छ। साथै, तपाईं बिस्तारै सुपर ठण्डे पानीमा छोड्न सक्नुहुन्छ र यसलाई नरम लचीलो बल बनाउनुपर्दछ।
  4. यो उचित तापमान पुग्दा तुरुन्तै स्टोभेटोपबाट मिश्रण हटाउनुहोस्। यो यस समयमा एम्बर रङ र दौड हुनेछ। लगभग 1 देखि 2 मिनेटको लागि गहिरो हलचल गर्नुहोस्, जब सम्म मिश्रण मिश्रण हुन्छ (यसको छाला खोल्दछ) र बर्तनबाट अलग सुरु हुन्छ। म सँधै हावामा बान्किरहेको बेला हावामा हिउँदिरहेको बेलामा हावाको कूलर तापमान जोड्ने बेलामा चिसो मिश्रणमा।
  5. यस समयमा यो राम्रो मोटो हुनेछ, र निश्चित रूपमा रंगमा हल्का हुनेछ। छिटो रूपमा स्पुन्गुलेन्स द्वारा हल्का ग्लिसेटेड सतह वा सिलिकॉन पाक चटाईमा छोडिदिनुहोस्।
  6. कडा कडा र रमाइलो गरौं!
पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 169
कुल मोटा 11 जी
पागलिएको बोसो 1 g
असंतृप्त फैट 5 g
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 41 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 1 9
आहार फाइबर 1 g
प्रोटिन 1 g
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)