यो हङ्गेरियन खट्टा चेरी केक नुस्खा वा मेगगेज लेस्पे खरानी चेरी पूर्वी युरोपियन प्रेमको साथ बनाइएको सरल मिठाई हो। गाढा मोरोलोस वा अग्नि इन्जिन-रातो मोंटमोरेन्सी किस्महरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यो केक कहिलेकाहीं नाश्ताको लागि खाएको हुन्छ र चेक चेरी बुब्बनाइन वा बुलबुला केक जस्तै छ। लेपिनी यसको आयतक वा वर्ग, शीट जस्तै आकारमा उल्लेख गर्दछ तर, यी दिन, यो क्याक एक गोल प्यान वा बन्न्ड प्यानमा पकाउन सकिन्छ। बुलबानिनाको रूपमा, लपेनी कुनै मौसमी फल, दही पनीर, नट, बिरोध, जाम, र मोटे भएका फलहरु संग बनाइन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड खट्टा चरिज (ताजा)
- 1 चम्मच मक्खन (अज्ञात)
- 1 tablespoon breadcrumbs
- 6 औंस मक्खन (कोठाको तापमानमा अनावश्यक)
- 3/4 कप शर्करा (सेतो)
- 3 ठूला अण्डाहरू (अलग)
- 1 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 1 पिच नमक
- 1/4 कप ब्रेडक्रम्ब
- Garnish: 2 चम्मच वेनिला शर्करा
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मीको ओवन 375 एफ
- धुलो, स्टेम, र तीरहरू खान्छन्, तिनीहरूलाई छोडेर। छुट्याइएको।
- 1 चम्मच मक्खन प्रयोग गरेर, 10x6 इन्च आयताकार टार्ट प्यान, वा 9-इन्च स्क्वायर वा ब्रेकक्रम्बको साथ 9-इन्च राउन्ड केक प्यान र धूल सजाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- ठूलो कटोरामा, क्रीम 6 औंस मक्खन र आधा सेतो शर्कु सम्म हल्का र चम्किलो हुन्छ। अण्डा व्यक्तिहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग समावेश नभएसम्म क्रिमिंग जारी राख्नुहोस्। आटा र नुन जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण।
- स्वच्छ, चिसो-मुक्त भित्तासँग, सख्त सेतो शर्करासँग स्याम्प अण्डा गोठालोसम्म सम्मसम्म। धीरे से केक ब्याटर मा व्हाट्स गुना।
- तयार प्यानमा ब्याटर ट्रांसफर गर्नुहोस्। चेरीको साथमा शीर्ष तह तल। 30 मिनेट बेक गर्नुहोस्। बल्लेबाज आंशिक रूपमा फलफूल हुनेछ र फललाई ढाक्छ।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र प्यानमा ठोल्नुहोस्। वेनिला शर्करासँग छिराउनुहोस्।
- वर्गहरू या पट्टेहरूमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 518 |
| कुल मोटा | 31 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 217 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |