चकलेट mousse क्विन्टेसियरिङ रोमान्टिक फ्रान्सेली मिठाई हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप भारी क्रीम
- 4 अन्डा व्यक्ति
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 7 औंस bittersweet चकलेट (पिघलिएको र lukewarm राखिएको)
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो सॉसpanमा कपाल 2/3 कप कफी कब सम्म यो भाप बस सुरु हुन्छ।
- एक अलग कटोरी मा , जब सम्म मिश्रण राम्रो तरिकाले संयुक्त संयुक्त देखि अण्डा र शर्कु संग एक साथ, र त्यसपछि आधा आइसक्रीम जोडयो, लगातार whisking।
- Saucepan मा गर्म अकसर मा फिर्ता गर्म गर्मी को क्रीम मिश्रण र लगातार लगातार उत्तेजित, जब सम्म एक डिजिटल कैंडी थर्मामीटर मा 165 एफ सम्म पुग्छ।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र वेनिला निकाल्नु र पिउने चकलेटमा हलचल। राम्रो चॉकलेट कन्सर्ट गर्नुहोस्।
- ककटेल 1/3 कप क्रीम को एक अलग कटोरा मा हराए सम्म कडा चोटहरु को रूप मा।
- ठुला चॉकलेट कन्सर्टमा राम्ररी आधा कप प्याज हलचल, र त्यसपछि सजिलै बाँकी बाँकी क्रीममा घुमाउनुहोस्।
- चकलेट mousse तयार छ जब चकलेट कन्टर्ड राम्रो तरिकाले whipped क्रीममा समावेश छ, र कुनै संग्राहक शो छैन।
- ठुलो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 818 |
| कुल मोटा | 69 जी |
| पागलिएको बोसो | 41 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 345 मिलीग्राम |
| सोडियम | 122 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 15 जी |