यो मिराबेले पाम क्लाफाउटी नुस्खा, क्लौटोई सहायक मिरबेलको रूपमा पनि चिनिन्छ, पारंपरिक कर्डर्ड केकमा घुमाइएको चन्द्रमा पहेंलो प्लमको स्वादिष्ट थप प्रयोग गर्दछ। मिराबेल प्लमहरू नाजुक सुगन्धित हुन्छन्, तिनीहरूका छाला, चिसो छाला र रसदार, मीठो शरीरको लागि लोकप्रिय। तिनीहरूको विशिष्ट मिठो, तीतो र मसालेदार स्वादले जाम, टर्र्ट, केक र आत्माहरूमा अद्भुत फोकल बिन्दु बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच मक्खन सुकेको छ
- 1 कप पुरा दूध
- 1/4 कप भारी क्रीम
- 2/3 कप सबै-उद्देश्यको आटा
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1/4 कप
- धुलाइएको चिनी
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/4 चम्मच नुन
- 4 कप मिराबेल प्लम (पहेंलो पंख), कटाई वा कटाई
- 1 चम्मच कन्फेक्शनरको शर्करा (पाउडर)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन 350F सम्म। मक्खन 9-इन्च स्क्वायर पाक डिश वा 9-इन्च गहिरो पाई पाईको टुप्पोमा नरम मक्खन संग।
- एक ठूलो कटोरीमा, जब यो एक चिकनी, पतली बल्टर बनाउँछ, सँगै दूध, क्रीम, आटा, अण्डा, दाग गरिएको चिनी, वेनिला निकाल्नु, र नमकलाई बिर्सन्छ। 3/4 कप ब्याटर ब्रेक तयार पाक पकवानको तल र यसलाई 2-4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ब्याट्री नजिकको हेर्नुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा पकाउनु अघि यसलाई हटाउनुहोस्। यो मोटो सुरु गर्न र यो ओवनबाट हटाइएको सेट गर्नुहोस्।
- गर्मीको सतहमा डिश स्थानान्तरण गर्नुहोस् र हट बिटरमा प्लमहरू प्रबन्ध गर्नुहोस्। अव्यवहारमा बाँकी ब्याटर राख्नुहोस् र 35-40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जबसम्म केन्द्रमा राखिएको चाकू साफ हुन्छ।
- समाप्त क्लफाउटीमा कन्फेन्सिनेजरको चिनी छिटो गर्नुहोस् र यसलाई गर्म पार्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 220 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 128 मिलीग्राम |
| सोडियम | 235 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 7 g |