Marchand de Vin: रातो रक्सी को कमी
Marchand de Vin ("शराब व्यापारी" को लागि फ्रान्सेली) सॉस क्लासिक रातो रक्सी शराब कमी छ। यो रातो रक्सी र कटा कट्टरहरू कम गरेर र त्यस आधारभूत डेमी-च्वाइसमा सिमाएर बनाइन्छ । Marchand de Vin sauce रस र स्टेक संग स्वादिष्ट स्वादिष्ट छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: आमा सॉस
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप डेमी-ग्लास
- आधा कप रातो
- रक्सी
- 2 चिसो काटियो
- उत्रो
- कोसेसर नमक र ताजा मैदान
- काली मिर्च , स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक भारी तलल्लो सससेन मा, दाखरस र सुगाहरु जोड्नुहोस्। तरल फोल सम्म न्यानो, गर्मी को थोडा कम र सिमर जारी रहें जब तरल तीन चौथाई देखि कम भयो।
- डेमी-च्वाइस थप्नुहोस्, त्यसपछि कम गर्मीमा उमिलो र लगभग 5 मिनेटको लागि कम।
- एक जाल strainer मार्फत तनाव, मौसम कोसेसर नमक र काली मिर्च संग स्वाद। ठीक छ सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 116 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 39 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |