चेरी किस्महरु - मीठा र खट्टा चरी

किरणहरूका किरणहरू

चेरीको दुई सामान्य किस्ताहरू छन्: मीठो र खट्टा। तपाईंको नुस्खाको सफलता सही प्रकार छनौट गर्न निर्भर हुनेछ।

ताजा मिठाई चेरी संयुक्त राज्य अमेरिका मा अगस्ट देखि उपलब्ध छ। जुन मा जुनसुकै चिसो चिसो हुन्छ। सूखे चेरीहरू अब वर्ष-राउन्ड उपलब्ध छन् र नाश्ताको रूपमा खाईन्छ वा मिसिसरीजस्ता व्यंजनहरू प्रयोगमा लिन सकिन्छ।

मीठा चेरी

सामान्यतया हातबाट खाएको हो, मीठो चेरी खट्टा च्यारी भन्दा ठूलो हुन्छ।

तिनीहरू हृदयको आकारमा छन् र मीठो फर्म शरीर हुन्छन्। तिनीहरू सुनको रातो-धमिलो रयल एन बाट अनुहारमा अनुहारमा रङ-कालीमा रङमा रङ। बिंग, लम्बर्ट, र टार्टेरिया अन्य लोकप्रिय गहिरो चेरी हुन्। मीठा चेरीले पकाएको बर्तनमा राम्रो काम गर्दछ।

खट्टा चराहरू

साधारणतया कच्चा, खट्टाको चमेको खाटका तीखाहरू उनीहरूको मिठो चच्याउने भन्दा सानो हुन्छन् र नरम मासुको आकारमा बढी ग्लोबल हुन्छन्। प्रारम्भिक रिचमण्ड विविधता पछि वसन्तको पहिलो उपलब्ध छ र रंगमा उज्ज्वल रातो छ, मोन्टमोरेन्सीको चाँडै पछि। गाढा रातो मोरेलो विविधता अर्को लोकप्रिय खट्टा चेरी हो। माटो खाएको सामान्यतया शर्कराबाट पकाइएको हुन्छ र पिईको लागि प्रयोग गरिन्छ, संरक्षित र रेशिल्लाहरू।

चेरी र चेरी व्यञ्जनहरूको बारेमा थप

• चेरी छनौट, भण्डारण, र ठंड
• चेरी किस्महरू - खट्टा वा मीठो?
• चेरी उपाय, समानता र सबस्टिट्रिजहरू
•
•

कुकबुकहरू