यो हैम्बर्गर स्टेक साधारण मक्खन र रातो रक्सी चटनीको साथ समाप्त हुन्छ, तिनीहरूलाई सामान्य र असाधारण देखि लिएर।
हैम्बर्गर स्टेकहरूको लागि चटनी मक्खनको साथ बनाइएको छ जसले यसलाई सामान्य धब्बा वा क्रीमयुक्त चटनी भन्दा कम भारी बनाउँछ। यदि तपाइँ गुरुङ चाहनुहुन्छ भने, तयार तयार भरी प्रयोग गर्नुहोस् वा drippings र बीफ स्टक संग एक साधारण पनी गोरा बनाउनुहोस्। साधारण गुरुत्वाकर्षण विधि र तयारी निर्देशनहरूको लागि सुझावहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड दुबला भुइँमा गोडा
- 1/2 कप कपडा कटा प्याज
- 1 ठूलो अन्डा, हल्का पीडा
- 2 ठूलो अन्डा व्यक्ति, हल्का पीडा
- 1 देखि 2 चम्मचहरू ठीक सुकेको रोटीको टुक्रा, वैकल्पिक
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 6 चम्मच मक्खन
- 3 चम्मच सुकेको रातो रक्सी, राम्रो गुणस्तर
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो कटोरी मा, जमीन मा गोडा, कटा प्याज, पीटा अण्डा र अण्डा यार, मिश्रण रोटी , यदि प्रयोग, नमक र काली मिर्च। तपाईंको हातको प्रयोग गरेर मासु को मिश्रण 6/2 इन्च मोबाईल एम्ब्लुक्स स्टकमा राख्छ) लगभग 5 औंस प्रत्येक)।
- ठूलो स्किलेटमा, मध्यम ऊँची उचाईमा मक्खन 3 चम्मचमा मक्खन। दुवै पक्षमा बीफ र खैरो जोड्नुहोस्, जबसम्म अपमानजनक मात्र गुलाबी हुन्छ वा अब गुलाबी हुँदैन। हट सेवाको डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- नोट: USDA को अनुसार, गन्तव्य माटोको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ छ।
- बाक्लो मक्खन र दाखिला प्यानमा दाखरस थप गर्नुहोस्, र जबरजस्ती तरकारीले बेवास्ता गरेको छ जब सम्म। स्टेकमाथि चम्मच र सेवा गर्नुहोस्।
6 लाई सेवा गर्दछ।
सुझावहरू
- आधारभूत प्यान गुरुवा: स्किललेटमा 2 चप्पलप्पलको डिपप्पिंग छोड्नुहोस्। माध्यमिक गर्मी मा प्यान पछाडि राख्नुहोस्। चिसो पानीको 3 वटा चप्पलमा 2 वटा चम्मचको कर्नस्टर्क घुमाउनुहोस्। तातो स्वादको मा कन्स्ट्याच र पानीको स्वाद राख्नुहोस् र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न को लागी। कम सोडियम वा अनकल्टेड बीफ स्टकको 2 कप थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम, स्वाद गर्न।
तपाईं पनि मन पर्छ
- हँसिलो ह्याम्बर्गर स्टिकहरू
- स्किलेटले सेलिसबरी स्टेकहरूसँग मशरूम
- खाद्य सुरक्षा: बर्गरको लागि आन्तरिक तापमान
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 576 |
| कुल मोटा | 37 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 466 मिलीग्राम |
| सोडियम | 311 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 54 जी |