त्यहाँ बमुश्किल कुनै पनि हो जसले राम्रो रोटी र मक्खन पछाडि प्रेम गर्दैन। यो उन डिसर्टहरु मध्ये एक हो जसले ब्रह्मांड को पछाडि दुनिया को ईर्ष्या बनायो र शताब्दी को पुराना छ। यस नुस्खाको साथ, दूध, क्रीम, र अण्डा-लुकेको रोटी एक रोशनीमा परिणत गरिन्छ, क्यानर्डर जस्तै जस्तै ओवनमा केवल 40 मिनेटमा पड्किन्छ।
यी प्रकारका डेसर्टहरूको बारेमा सबै भन्दा राम्रो चीजहरू मध्ये एक हो यो उर्वर सेतो सेतो रोटी प्रयोग गर्ने एक उत्कृष्ट तरिका हो, यो खाना बनाउन एक धेरै किफायती डिश बनाउने।
यो समान नुस्खा इटालियन प्यानोटोन, क्रोइसिस, ब्र्रिओहे, ब्राउन, रोटी, ह्याट क्रस बन्न पनि हुन सक्छ। वास्तव मा, कुनै पनि रोटी तपाइँको स्वाद को आधार मा अनुकूलित हुन सक्छ, शायद भारी काले ब्रेड्स को छोडेर। विधि त्यहि हो जुन तपाईं प्रयोग गर्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 औंस / 55 ग्राम मक्खन (कोठा-तापमान)
- 10 स्लाइस रोटी (मुलायम सेतो र खैरो रंग, डल्लो पारेर कट)
- 1/2 कप / 55 जी
- गोल्डन किशमिश (वा सुल्तानस)
- 1/4 चम्मच अखरोट (ताजा तालीम)
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- 1 1/2 कप / 350 मिलीलीटर दूध
- 1/4 कप / 50 मिलीलीटर भारी क्रीम
- 2 ठूला अण्डाहरू (फ्री-दायरा)
- 4 चम्मच सेतो शर्करा
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस (तल भिन्नता हेर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन को 355 एफ / 180 सी को गरम करें। मक्खन को थोडा संग 1 कोर्ट / 1 लीटर पकवान को बधाई गर्नुहोस।
- प्रत्येक रोटीको एक पक्ष फैलिएको मक्खनसँग त्रिकोणहरू।
- ओभरलैपिङ त्रिकोणको रोटी, मक्खन माथिको साथ पकवान को आधार राख्नुहोस्। रोटीमा आधे सुनहरी किशमिश / सुल्तानस समान रूपमा छिराउनुहोस् , त्यसपछि हल्का रूपमा थोपा पोल्ट्री र दालचीनी संग छिटो। यस लेयरलाई एक चोटि दोहोर्याउनुहोस् वा डिश भरिएको छ, माथि किशमिशसँग परिष्करण गर्नुहोस्।
- एक ससनी मा, धीरे दूध र क्रीम को गर्मी ले लो तर फोडा छैन। छुट्याइएको।
- एक मध्यम आकारको गर्मीको कटोरा कटोरामा अण्डालाई 3 चम्मचको चट्टान र रङ, हावा र रंगमा पेल सम्म वेनिला निकाईको साथ हरायो। सबै दूध थप्न नसक्ने, अण्डामा न्यानो (न्यानो) दूध बिस्तारै लगातार बिछ्याउँदछ।
- सबै तरल थप्न नभएसम्म रोटी र अँध्यारोमा अण्डा मिश्रण राख्नुहोस्। धीरे रोटी तल तरल थिच्नुहोस्। बाकसको बाँकी चम्मचको टुक्रा माथि सतहमा छिटो र 30 मिनेटको लागि छुट्याउनुहोस्।
- 30 मिनेट पछि, तातो ओवनमा तातो ओवन 40 देखि 45 मिनेट सम्म वा सतह सम्म सुनको खैरो छ र हलन राम्रो हुन्छ र अण्डा सेट गरिन्छ। तातो सेवा गर्नुहोस्।
नोट: रोटी-र-मक्खन पछाडि पुन : ठीकतया एक गरम ओवनमा एल्युमिनियम पन्नीसँग राम्रोसँग लिन्छ। यो पनि स्वादिष्ट चिसो छ, ठूलो पट्टेहरूमा काट्नुहोस् - लंच बक्सको लागि उत्तम।
भिन्नता
निकाल्नुको सट्टा एक भेला बीन प्रयोग गर्नुहोस् यो खुल्ला र बीज बाहिर स्क्रैप गरेर। तापनि पहिले दूध र क्रीममा बीउ थप्नुहोस्। पिटेको अन्डामाथि दूध रोक्न 5 मिनेटको लागी अवरोध गर्न दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 296 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 188 मिलीग्राम |
| सोडियम | 137 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 9 जी |