स्वादिष्ट, हार्दिक, भरपूर, पकाएको पास्ता डिश एक सरल हप्तामा रातको विचार हो, विशेष गरी जाडोको चिसोमा जब तपाईं केहि रमाइलो र सान्त्वना पाउने गर्दछौं।
यो चीजदार मशरूम बेक्ड जेटिस्ट ग्लुटेन-फ्रि हो, तथापि बजारमा स्ट्लेकर ग्लुटेन-मुक्त पास्ता संग आजकल, तपाईं निश्चित रूपमा यसलाई नबिर्सन सक्नुहुन्न यो ग्लुटेन-फ्रि हो। म यस पकाएको जितीको लागि रैग्टोनीको मनपर्छ, सबै पनीर, चटनी, र मशरूम सम्म नूडल पकड्ने मनसुनता।
मेरो मनपर्ने ग्लुटेन-मुक्त रिरिटोनी पास्ता बियोनातुराद्वारा बनाइएको छ। कुनै गत्ता बनावट वा स्वाद छैन, यो शुद्ध पास्ता ब्लस छ, खासगरी जब पकाएको अल डेन्टे।
यो नुस्खा सबै मशरूममा जान्छ। प्याकिमिनी मशरूमको 16 ओटा प्याज र पेर्मेसनसँग सुरक्षित हुन्छ, त्यसपछि पकाइएको ग्लुटेन फ्रिग्रिटोनी, मरिराारा चटनी (तपाईंको छनौट!) र ठूलो मोजजारेलको ठूलो कटोरामा थपियो। माथि पनीरको साथ माथि बेक्ड, यो भीड-सुख्खा र मसाज-एक-भीड पकवान 25 मिनेटमा ओवन बाहिर आउन तयार छ।
मासु प्रेमीहरूको लागि त्यहाँ बाहिर छ, यो डिशमा पकाएको इटालियन ससज जोड्नको लागी गहन भोजन को लागी नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 औँ ग्लुटेन-मुक्त रैग्टोनी
- 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल
- 1 पहेंलो प्याज, diced
- 16 ओजी क्रिममिनी मशरूम, धोएपछि, हल्ला हटाइयो, र कटाईयो
- 1/4 कप ग्रेटेड पिर्मेसन (ग्लुटेन फ्रि पुष्टि गर्नुहोस्)
- तपाईंको पसंदीदा मरिनाारा सस को 24 औंस
- 2 1/2 कप कडा कम-नमी भाग-स्किम मोजोरराजले
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओएचएट ओभर 375 एफ र 9x9 क्यासेल डिश सेट गर्नुहोस्।
- प्याकेज दिशा निर्देशन अनुसार पास्ता कुक
- पास्ता खाना पकाउँदा, मशरूम तयार पार्छ। एक ठूलो कुखुरा मा मध्यम गर्मी मा गर्मी को तेल। प्याज जोड्नुहोस् र नरम नभएसम्म 5 मिनेट। नमक र काली मिर्चले उदारतापूर्वक मशरूम र सिजन थप्नुहोस्। जब सम्म मशरूम नरम नभएसम्म कुकुर र पकाउनुहोस्, कहिलेकाँही 5-7 मिनेटमा घिमिरे। पर्मेसमा ढक्कन र हलचल हटाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- पकाएको खाना पकाउँदा पास्ता नाफा गर्नुहोस्। एक ठूलो मिश्रण कटोरामा पास्ता थप्नुहोस्। माथि माथि मार्नाारा सस को जार डालो र 1 कप कटा हुआ मोोजार्ला जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- एक स्लटेड चम्मच संग, मशरूम को पास्ता को कटोरा मा जोडें, पन को बिरुद्ध मशरूम को भरा slotted स्प्रिंग द्वारा कुनै अतिरिक्त तरल draining।
- गठबन्धन र सीजनको हिसाब गर्न अतिरिक्त नमक र कालो मिर्चको साथ स्वाद गर्न यदि आवश्यक भएमा।
- 20 मिनेटको लागि बकाउनुहोस्, खुला। शीर्ष मा शेष मोोजजारिला पनीर छिन्नुहोस् (यदि तपाईलाई साँच्चै पनीर डिश मनपर्छ भने थप नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्)। पनीर पिघ्न नहुँदा पाँच मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- ओवनबाट हटाउनुहोस् र पाँच मिनेटको लागि शांत गर्नुहोस्। फ्याक्ट्री पकाइएको जिती कटोरामा। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। उत्पादलाई ग्लुटेन-फ्रि निश्चित गर्न निश्चित रूपमा उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 163 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 |
| सोडियम | 653 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 12 जी |