यो स्वादपूर्ण ब्रोकोली क्वेकी जमे भएका कटा ब्रोकोली, छाडेर पनीर र मशरूम संग बनाइएको छ। धेरै क्विचहरू जस्तै, यो एक बहुमुखी छ। स्विस पनीर वा एक क्रडरड जैक मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्, वा हार्दिक डिशको लागि केही diced हम, पकाएको पकाएको बेकन, टर्की वा चिकन थप गर्नुहोस्। थप एड-इन सुझावहरू र प्रतिस्थापन विचारहरूको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
गहिरो पकवान फ्रोजन पाई पेस्ट्री, एक तयार रेफ्रिज गरिएको पेस्ट्री, वा घरको पेस्ट्री प्रयोग गर्नुहोस्। यो खाना प्रोसेसर पेस्ट्री वा अक्टोबर पेस्ट्री हेर्नुहोस् - पेस्ट्रीको डबल ब्याच बनाउनुहोस् र अर्को दिनको लागि डिस्क स्थिर गर्नुहोस्।
सूप वा सलाद संग लंच को लागि, ब्रंच या डिनर को लागि यस क्विच को सेवा करो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 9 इन्च पाई खोल, घर का बना, जमे भएका, वा प्रशीतन पाई पेस्ट्रीको साथ
- 1 (10 ओज) जमे भएका कटा ब्रोकोली प्याकेज, लगभग 1/2 कप
- 8 औंस ताजा मशरूम, पतला कटाई
- 1 कप पुरा दूध
- 3 ठूला अण्डाहरू, पिटे
- 2 चम्मच मर्जारिन या मक्खन, पिघल
- 1 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच ताजा तातो कालो मिर्च
- 1 कप कटा भयो पादरी पनीर, विभाजित, या एक फैडरडर मिश्रण
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 375 एफ
पाई प्लेटमा ठुलो र रोका पेस्ट्रीलाई फिट गर्नुहोस्। पेस्ट्रीलाई पन्नीको पानाको साथमा र तल र छेउमा हल्का रूपमा थिच्नुहोस्। पाई वजन वा सूखे सेमसँग शेल भर्नुहोस्। यदि तपाइँ जमेको गहिरो पकवान पाई क्रस प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, आंशिक रूपमा पाक लागि विशिष्ट निर्देशनहरूको लागि प्याकेज जाँच गर्नुहोस्।
पाई क्रस्ट 10 मिनेट वा तल निस्कन थोडा भूरी हो। पाई वजन हटाउनुहोस् र पाई खोलमा रैकमा राख्नुहोस्।
ब्रोकोलीलाई 3 देखि 5 मिनेटसम्म भाप गर्नुहोस्, वा केवल निविदासम्म; राम्रो तरिकाले नाली
ठूलो कटोरीमा दूध, अण्डा, पिघला मक्खन वा मार्जारी, आटा, नमक, कालो मिर्च र 3/4 कप पनीर मिलाउनुहोस्; जबसम्म राम्रोसँग मिश्रित हुन्छ। क्रस्टमा बाँकी 1/4 कप पनीर छुट्नुहोस्। पनीर मा तह ब्रोकोली र मशरूम। सबैमाथि दूध र अण्डा मिश्रण गर्नुहोस्। 375 एफ ओवनमा 35 देखि 45 मिनेटको लागि सेंकना वा केन्द्रमा सम्मिलित एक चाकू सफा गर्दछ।
4 देखि 6 सर्भरहरू।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- ताजा ब्रोकोली फ्लोरेटसँग जमेको ब्रोकोली बदल्नुहोस्। लगभग एक पटकको पानीको बारेमा लगभग एक इन्चमा भाप गर्नुहोस्, वा केवल निविदा सम्म।
- मशरूम छोडिदिनुहोस् वा घटेको बिरुवा टमाटरको साथ बदल्नुहोस्।
- ब्रोकोलीसँगको क्विचमा 1/4 प्याला हरियो प्याज थप्नुहोस्।
- पनीर पछि क्विचमा 1/2 1/2 डिस्टेड हम वा केही पकाएको पक्कै बाकस थप्नुहोस्।
- पनीर को लेटिने पछि 1/2 प्याज पकाइएको टर्की टर्की वा चिकन को क्विचमा जोड्नुहोस्।
- यो ओवन मा जान्छ पहिले नै सानो कटा भयो टमाटर संग क्वेच। केहि अतिरिक्त चम्मचों वाला टुकडे पनीर संग टमाटर को छिड़कें।
तपाईं पनि मन पर्छ