शीर्ष डेयरी-मुक्त दूध सबस्टिटुट्सका लागि मेरो पिक्सहरू
सुसमाचार यो हो कि प्रायः स्टोरहरूले गैर-डेयरी दूधको विकल्पको विभिन्न किस्महरू, सोया मल्ख्स, चावलको दूध र बादाम मिल्क सहित विभिन्न प्रशोधन गरिएको बक्सेको उत्पादनहरू र प्रशीतन किस्महरू समेत। डेयरी-मुक्त आहारमा धेरै नयाँको लागि नराम्रो खबर, तथापि, यो भन्दा धेरै पसलहरूले गैर-डेयरी दूधको विकल्पको विभिन्न किस्महरू लिन्छन्! कुन कुन उत्तम हो र एक प्रकारको विकल्प बीचमा के फरक छ र अर्को के हो? यस सूचीले तपाईंलाई डिशको लागि दाई डेयरी-मुक्त दूध विकल्प छनौट गर्न केही उपयोगी सुझाव दिन्छ।
01 को 06
बादाम दूधनीलो हीरे बादाम दूध खाना पकाउनको लागि प्रत्येक पक्षमा दूधको लागि एक राम्रो स्थान हो र पकाउने र साथसाथै धेरै अनाज वा तपाईंको बिहानको कफीमा। आम तौर मा थोडा मीठा र उच्च भिटामिन ई र अन्य आवश्यक पोषक तत्वहरु मा, बादाम को दूध को लगभग संधै अन्य गैर फ्रिज वाला बक्से वाला पेय पदार्थहरु संग पाईन्छ। यी डेयरी-मुक्त दूध विकल्पहरू सामान्यतया सोया-रहित भए तापनि तिनीहरू सधैं सोया लेसिथिन समावेश हुन्छन्।
यद्यपि बादाम दूध उपलब्ध गराउने थुप्रै किस्महरू छन्, जुन ब्रान्डले मलाई सबैभन्दा राम्रो मनपर्छ ब्लू डायमण्डको बादाम ब्रेक हो, र म सामान्यतया मूल Unsweetened विभिन्न प्रकार कि खरीद गर्छु, यद्यपि मैले अरूलाई पनि स्वादिष्ट बनाएको छु।
02 को 06
नरिवल दूध पेय पदार्थsodeliciousdairyfree.com पछिल्लो केहि वर्षमा, जनताले ग्लुटन र सोया एलर्जी र साथमा एलर्जीको बारेमा अधिक जानकारी दिएका छन्, र सोया-मुक्त, ल्लुटेन-फ्रि र डेयरी-फ्रि बनाइएका नारियल आधारित उत्पादनहरू किराँत भाँडामा धेरै र अधिक। कछुआ माउंटेन, जसले मेरा मनपर्ने डेयरी-फ्रि बर्फ कलरहरू बनाउँछ जसले मेरा मनपर्ने नारियल-आधारित दूधको विकल्प बनाउँछ, त्यसो त स्वादिष्ट नारियल दूध। नाम सही छ: यो यति स्वादिष्ट छ! रिच र क्रीम, यसैले स्वादिष्ट नारियल दूध पकाउन र पकाउनु राम्रो हुन्छ, र यो मेरो ग्लासबाट सिधा पिउन चाहन्छु जब मेरो मनपर्दो डेयरी-मुक्त दूधको विकल्प हो।
03 को 06
नरिवलको दुधmccormick.com ताजा नारियल मासुबाट तैयार, नरिवल कोट अमीर डेयरी-मुक्त बर्तन को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो। यद्यपि यो वसा र संतृप्त वोसो मा उच्च छ, नरिवल को दूध कुनै पनि डेयरी मुक्त र vegan व्यंजन को लागि क्रीम थप्नु स्वाभाविक तरीका हो, पास्ता ससहरुलाई पाडिंग सम्म डेयरी फ्रि व्हीप्ड क्रीम सम्म। मैले वर्षौंमा नारियल दूधका ब्रान्डहरूको जिलिसन प्रयास गरेको छु, तर सर्वोत्तमको लागि मेरो छनौट, बजारमा सुलभ नारियल दूध थाई भान्साको नारियल दूध लाइट र मूल किने दुवै हो।
यदि तपाईंले नारियल दूधको साथ कहिल्यै खाना पकाउने प्रयास गर्नुभएन भने तपाईले! यहाँ केहि स्वादिष्ट डेयरी-मुक्त व्यञ्जनहरू छन् जसले नरिवल दूध प्रयोग गर्दछ:
- नारियल Cupcakes
- टोपूसँग नरिवल किरण चावल
- खेती कद्दू सूप
- कद्दू करी सूप
- Vegan Whipped क्रीम
- सब्जी नरिवल किरी
04 को 06
घर का बना बादाम दूधahaddini_maretty / Getty Images यदि तपाईंलाई मनपराउनुहुन्छ भने तपाईंलाई जे गरे जस्तै किमले दूधको भण्डार-किस्म किस्महरू, कहिलेकाँही यो आफ्नै आफैं बनाउन मनपर्छ। यो घरपरिवार बादाम दूध नुस्खा एक सजिलो नुस्खा हो जुन सबै कच्चा डेयरी-फ्रि र सोया-फ्रिज सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ, र यो कार्बो पाउडर, मेपल सिरप, मेडजूल मितिहरू वा अन्य जातका साथ अविश्वसनीय रूपमा सजिलै सजिलो छ।
05 को 06
चावल दूधdreamplantbased.com चावल दूध सामान्यतया स्थिरतामा पोषक दूध वा सोयालिल्क भन्दा कम पतला हुन्छ, र यसमा हल्का, मीठो स्वाद हो जुन अनाज वा कफीको साथमा प्रयोग गर्न उत्तम छ। जबकि चावल दूध व्यंजनहरू पकाउने काममा राम्रो काम गर्दछ, डेयरी फ्रिसेन्स सस व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्नको लागि यो सामान्यतया केही प्रकारको एजेन्डा चाहिन्छ जस्तै एज्रा फ्लेक्स , अण्डा, आटा वा आन्थन गम जस्तै ।
06 को 06
सोया दूधsilk.com Soymilk नरिवल को दूध को बगल मा गैर डेयरी दूध को विकल्प को एक सबै भन्दा अमीर छ, मोटो, फाइबर, र प्रोटीन को माध्यम ले अझै पनि कोलेस्ट्रॉल र संतृप्त वसा को मुक्त हुन्छ। बेकिंग , खाना पकाउने, एक गिलास वा बढी अनाजमा, सोया दूध तपाईंको व्यञ्जनहरूमा प्रोटीन र आयाम थप्न एक सजिलो तरिका हो, र यो डेयरी-मुक्त सोसाइटी तयार गर्न मनपर्ने दूध विकल्प हो, किनकि यो उच्चमा स्थिर छ। तापमान।
बेकिंग को लागि, म Westoy को कार्बनिक Unsweetened Soymilk को उपयोग गर्न को लागि रुचि छ, तर सोस को बनाउन को लागि, मलाई रेशम को सादा Silmilk को उपयोग को रुचि को रूप मा यसलाई carrageenan जोड दिए छ कि तर अधिक स्थिर को लागि कार्य गर्दछ।
लैट्स वा अन्य कफी पेय पदार्थहरूको लागि, प्यासिफिक प्राकृतिक फूड्सले व्यावसायिक प्रयोगको लागि उद्देश्यमा सोया दूध बनाउँछ।