कसरी कङ्गो काट्न

01 को 06

मंगो काट्न उत्तम तरिका

पहिलो कुराहरू पहिलो: एक पाईलो माईसँग सुरु गर्नुहोस्।

विभिन्न प्रकारका मगहरू पातलो हुँदा फरक देखिन्छ, तर सबैले त्यसलाई थोपा बनाउनेछन् यदि तपाईले यसलाई धक्का गरेर मासुको मासु जाँच गर्नुहोस्। तपाईंको हातमा आमलाई समात्नुहोस् र धीरज आफ्नो गहिराइलाई दृढ पार्नुमा यदि फल अझ थोपा हुन्छ भने - यो राम्रो चिन्ह हो। पाईलो मानिस उनको आकारको लागि भारी महसुस गर्छन् र तिनीहरू खाना खान तयार हुन्छन् जब एक प्यारा मंगोमामा सुत्न दिनुहोस्।

02 को 06

काट एक साइडको म्याङ

आमलाई समात्नुहोस् ताकि लामो समय सम्म काटेर बोर्ड बाट खडा हुन्छ। एक छेउमा आम माईलो काट्न तेज चाकू प्रयोग गर्नुहोस्, केन्द्रको मध्य दाँया (वा बायाँ, यदि तपाईँ बायाँ हातमा हुनुहुन्छ)। यो जस्तो कि यदि तपाईं आधा काट्दै हुनुहुन्छ, तर केवल बन्द केन्द्र।

किन अफ-केन्द्र? तपाईं फल को बीच मा कठिन, अयोग्य गड्ढे को काट रहे हो। यदि तपाईंको चाकूले प्रतिरोध लिन्छ वा तपाईलाई कडा बनावटलाई बुझ्दछ भने, कटबाट बाहिर जानुहोस् केन्द्रबाट।

03 को 06

आमको दोस्रो पक्ष काट्नुहोस्

आमलाई बारी गर्नुहोस् ताकि तपाईं यसलाई अर्को दिशामा लामो समय काट्न सक्नुहुनेछ।

नोट: गड्ढो वरिपरिका दुई अन्य पक्षहरूसँग 1 / 2- देखि 1-इन्च स्ट्रिपहरू काट्न निस्किन्छ, विशेष गरी यदि तपाईंको ठूलो अङ्ग हो।

04 को 06

प्रत्येक Mango हाफ लम्बाई र क्रसवारमा स्कोर गर्नुहोस्

ती तीव्र भागहरू 3 वा 4 मा पनि भागमा प्रत्येक आम आधा स्कोर गर्न तेज चाकू वा एक सेयर चाकूको टिप प्रयोग गर्नुहोस्। यदि प्रविधी नयाँ नयाँमा छ, केहि कटौती गर्न को माध्यम ले सबै तरिका मा नहीं माने को माध्यम ले। Mangos को मामला मा, छील को माध्यम ले कटौती तर छील को माध्यम मा नहीं।

अब प्रत्येक माईको आधा तिर क्रान्तिकारी स्कोर। यदि तपाईं खाना पकाउने वा आफ्नो चाकूको कुशलताको बारेमा अनिश्चित हुनुहुन्छ भने, एक काटिएको सतह (जस्तै अन्तिम फोटोको रूपमा) सँग म्याङ्गलाई स्कोर गर्नुहोस्। यदि तपाईं चाकूसँग अधिक सहज हुनुहुन्छ भने, तपाईंको हातमा राख्दा यो आम लागी स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस् जस्तै देखाईएको छ - भर्खरै सावधान रहनुहोस् छील मार्फत काट्न नगर्नुहोस् ! (यदि तपाईं माङ स्लाइसहरू चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यो चरण छोड्न सक्नुहुनेछ।)

अन्त मा तपाइँ कुन चाहने टुक्रा अनुसार अनुसार आमलाई स्कोर गर्नुहोस्। एक म्यासा बनाउन को लागी नजिकको रेखाहरु एक माङ्ग साल्सामा , ठुलो र मीठो मालो स्लाइसको लागि मोटो रेखाहरू टस गर्न।

05 को 06

"ओपन" प्रत्येक बिरुद्ध मांग हाफ

अब यो कि मङ्ग काटने आकार आकार (वा टुक्रा वा स्लाइस) मा बनेको छ, मासुलाई बाहिर घुमाउनुहोस् ताकि प्रत्येक रन बनाएको माङ बाहिर हटाउँछ। यस बिंदुमा, तपाईं अघि बढ्न सक्नुहुनेछ र प्रत्येक टुक्रा काटेर जानुहोस्।

आमको बढी औपचारिक प्रयोगको लागि, अर्को चरण हेर्नुहोस्।

06 को 06

म्याङको टुक्राहरू काट्नुहोस्

सम्भवतः पिक नजिकको प्रत्येक टुक्रा काट्नको लागि त्यहि तीव्र चाकू प्रयोग गर्नुहोस्।

आम रूपमा खाओ, यसलाई फल सलादमा प्रयोग गर्नुहोस्, यसलाई दही वा आइस क्रीमको शीर्षमा राख्नुहोस्, वा जो कोहीले तपाईंको फैंसीको सट्टामा राख्नु हुन्छ!

वा मङ्ग लुस्स-मासिक फल सुचारु र एक टकसाल lassi को एक फल संस्करण - माँग बारी मा दही र थोपा को थोपा रस संग कटा हुआ कंग। ब्लिशय प्रभावको लागि बर्फ थप्नुहोस्।