क्रिसपे मीनू मक्खन चॉकलेट चिप कुकी पकाउनुहोस्

यी क्रिसमस कुकुर कुकीहरू पारंपरिक चकलेट चिप कुकीहरूबाट स्वागतयोग्य विदाई हुन्छन् किनभने तिनीहरू क्रीम मूंगफली मक्खनको अपरिहार्य अतिरिक्त समावेश गर्दछ। यी या तो नियमित आटा संग वा ग्लुटेन-मुक्त आटा संग बनाइन्छ र स्वादिष्ट रूपमा स्वादिष्ट रूपमा परिणत गर्न सकिन्छ।

चकलेट चिप्स को अतिरिक्त कटा बटुआ, सेतो चकलेट चिप्स, वा सूरजमुखी को बीउहरु लाई पनि जोडने को लागि स्वतंत्र महसूस गर्नुहोस; उत्तम परिणामहरूको लागि, 1/2 अतिरिक्त कपमा कुनै अतिरिक्त अतिरिक्त-इन्स राख्नुहोस्।

यद्यपि यो नुस्खा छिट्टै र सजिलो छ र 30 मिनेट भन्दा कममा बनाइन्छ, आटा पनि एक महिना भन्दा राम्रो कुकी प्राइपको लागि पाक गर्न अघि 1 महिना अगाडी जमेको हुन सक्छ। एकपटक तपाईंले आटा बनाउनु भएपछि, केवल 1/1 इन्च कुकमा कुकीहरू बनाउनुहोस् र पेचन्ट पेपरसँग ढोका लगाउँनुहोस्। फ्रीजरमा एक वाइटलाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्, र जब बेक गर्न तयार भएमा, केवल फ्रिजमा 20 मिनेटको लागि ठोक्ने र त्यसपछि सिफारिस गर्नु भन्दा 2 मिनेट 4 मिनेट लामो बनाउनुहोस्।

नोट: यदि यी कुकिजहरूमा मर्जारिन भन्दा बरु नारियल तेल प्रयोग गर्दछन्, तपाइँको कुकिजहरू एक क्रिसरियर बनावट हुनेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 चम्मच फ्याक्स फूड्स
• 2 चम्मच पानी
• 1/2 कप मोर्जारिन (वा नरम तर पुरा गरी नरिवल तेल छैन)
• 1/2 कप मूंगफली मक्खन (मलाईदार)
• 1 कप शर्करा (दाईदार, या नारियल पाम शर्करा)
• 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
• 1/2 चम्मच नुन
• 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/1/1 कप प्याज सबै-उद्देश्यको आटा (लस मुक्त वा गेहूंको आटा)
• 1 चम्मच पानी
• 1 कप चकलेट चिप्स (nondairy)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. आफ्नो ओवन 375 º एफ गर्न को लागि Preheat। एक सानो कटोरा मा, एक चम्मच flaxseed भोजन र 2 चम्मच पानी संग एक साथ हल। लगभग 5 मिनेटको लागि आराम गर्न अनुमति दिनुहोस्, वा मिश्रणले पूर्णतया gelled।
2. एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा, क्रीम संग मार्जारिन वा नरिवल को तेल, क्रीम मीनू मक्खन, वेनिला निकाट, र दाग गरिएको चीनी। तयार भरी भोजन मा हलचल र एक ठूलो फोर्क वा चम्मच को संयोजन को उपयोग गरेर राम्रो तरिकाले मिलाउनुहोस्।

1. एक सानो सानो कटोरी मा, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, र सबै उद्देश्यको आटा संग साथ। धीरे - धीरे संयोजक मूंगफली मक्खन मिश्रण मा आटा मिश्रण जोड्नुहोस जब सम्म राम्रो। यो मिश्रण स्पर्श हुनेछ कुरकुरा। 1 चम्मच पानी जोड्नुहोस् (यदि तपाईको मूंगफली का मक्खन धेरै मोटो वा सुत्ने छ भने टच बढी आवश्यक पर्दछ) र अँध्यारो नभएसम्म अनुहार मिश्रण गर्न सक्दछ जबसम्म आटा एक कार्ययोग्य स्थिरतामा नरम हुन्छ। 1 कप nondairy चकलेट चिप्स मा तह।
2. 1 1/2 इन्च बलहरूमा कुकी आटा स्कूप गर्नुहोस् र 2 इन्च बिभिन्न स्थानमा राख्नुहोस् वा बन्द नगरिएको कुकीज पानामा। तपाईंको ओवनको मध्य रैकमा 12 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। रमाइलो गर्नु अघि पूर्णतया सुन्नुहोस्।