मार्सला इटालीको सबैभन्दा लोकप्रिय संस्करण हो कि गहिरो शराबको र यो सुक्खा पकाएको चिकन मर्सला नुस्खामा प्रयोग गर्दा उत्कृष्ट मिठो सॉस बनाउँछ। यो क्लासिक भीड-pleaser को अपेक्षा गर्नु भन्दा कम समय भन्दा छोटो छ, तपाईलाई धेरै समय दिइरहनुभएको छ तपाईंको पक्ष तयार गर्न।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड। चिकन छाती
- 3/4 कप कुचल इटालियन स्वादको क्राउटोन
- 1 कप कटा हुआ मशरूम (बच्चा पोर्टेबल एक मनपर्छ)
- 1 कुचल लसुन क्लोव
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच मिर्च
- 3/4 कप मक्खन
- 1/2 कप
- मार्सल रक्सी
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो ziploc थल र पाउन्ड चिकन मा पनीर वा रोलिंग पिन संग पतले भागहरूमा ठुलो चिकन छाती राख्नुहोस्।
- अर्को, क्राउटोन्सलाई अर्को ziploc थलमा कुच्याउनुहोस् जब सम्म तिनीहरू राम्ररी ठीक छन्।
- कुखुराको लसुन लौको साथमा सससिनमा आधा कपको मक्खन पिउने। त्यसपछि, जकिलो थैलीमा मक्खन र ठाँउमा कुखुरा croutons संग कुखुरा कोट राम्रो तरिकाले कोट को माध्यम ले डुङ्गा।
- क्राउको क्रस भएको चिकनलाई एक उकालो पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। सानो मक्खन पिउरा र मशरूम चुप लागी जैतूनको तेलको स्पर्श जोड्नुहोस् र शरिरलाई एकपटक मुलायम मुलायम पछि राख्नुहोस्।
- सबैलाई अर्को मिनेट वा त्यहिको लागि उकालो दिनुहोस्।
- लेपित चिकन सेठहरूमा सटाइड मशरूम मिश्रण डाल्नुहोस्।
- नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस् र यदि तपाइँ मनपराउँनुहुन्छ भने, र त्यसपछि 350 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- ताजा अजमोरीको साथ शीर्ष
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 675 |
| कुल मोटा | 50 g |
| पागलिएको बोसो | 26 जी |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 186 मिलीग्राम |
| सोडियम | 514 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 34 g |