यी स्वादिष्ट पोर्क चोप्सहरू स्टोटिटप तयार गर्न र उकालो सजिलो छ। मसाएको आलु र चावल पायलफ र पाईलो संग जडी बूटी र लसुन पोर्क चोप्स सेवा गर्नुहोस्, वा तपाईंको मनपर्ने सब्जी साइड डिश छनौट गर्नुहोस्। यी पोर्क चोप्सहरू पकाउनको लागि एक विद्युत कुञ्जी पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 tablespoons
- जैतून को तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 1 मध्यम प्याज (कटाई)
- 4 पोर्क चोप्स (हड्डी-इन)
- गार्निश: नमक र काली मिर्च
- 4 चम्मचहरू
- आटा (सबै उद्देश्य)
- 3 लसुन लौटी (पतला मिनी)
- 1 चम्मच अजल (ढोका, कटाई)
- 1 चम्मच पत्ता लगाउने (सूखे)
- 1/2 चम्मच पत्ता थिम (सूखे)
- 1/2 चम्मच गुलाबी (सूखे)
- 1 कप चिकन स्टक
- 1 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- जैतूनको तेललाई ठूलो स्किलेटमा बिउँनुहोस् वा मध्यम तापक्रममा प्यान्ट गर्नुहोस्। प्याज र सेतो जोड्नुहोस्, हल्का खानु पर्दैन जबसम्म।
- बीचमा, नमक र काली मिर्च र आटाले माटोको साथ पोर्क चोप्सहरू छिटो। सुँगुरमा पोर्क चोप्स्स र दुबै पक्षमा धान जोड्नुहोस्, प्रत्येक छेउमा लगभग 4 मिनेट।
- लसुन, जडी बूटी, चिकन भाँडा र मक्खन जोड्नुहोस्। कम गर्न गर्मी, कवर कम गर्न, र 25 मिनेट को लागि उबाल। यदि पोर्क चोप्स धेरै मोटाईन्छ भने, 5 देखि 10 मिनेट लामो समय सम्म उकालो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 655 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 141 मिलीग्राम |
| सोडियम | 669 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 49 जी |