स्वादिष्ट तरिका स्पानीर्ड्सले आफ्नो लेफ्टिनो रोटी प्रयोग गर्दछ
देशभरका हरेक दिउँसो स्पानीर्ड्स उनीहरूको पछाडी बेकरीमा ताजा तातो रोटीको लागि उभिन्छन्। समतलबाट हट, स्पेनमा स्वेरी ससहरू उठाउन र स्पिनिश टेबलको स्वाद गर्ने कुनै पनि डिशको साथमा स्पेनमा प्रयोग गरिन्छ। मानिस प्रायः आफ्नो काँटामा एक हातमा खाईन्छ, र अर्कोमा रोटीको टुक्रा! तर सबै कि रोटी खरीद संग, त्यहाँ धेरै बर्बाद छ। रोटी माथि बायाँ हरेक स्पिनिश कुकसँग सम्झौता गर्न समस्या हो, किनकि सामान्य स्पेनिस ब्रेरा रातभर चोकमा जानेछ। तर स्टेल रोटी कुनै पनि स्पान्सेली भान्सामा कुनै चीज बर्बाद गर्न कुनै कारण छैन।
यहाँ पाँच स्पेनी व्यंजनहरू छन् जसले मुख्य घटकको रूपमा स्टेल रोटी प्रयोग गर्दछ। त्यसोभए अर्को चोटि तपाईं आफैं एक खुट्टाको ढोका संग भेट्नुहुन्छ, यसलाई टाँस्न पनि सोच्नुहोस्! स्टेल रोटी प्रयोग गर्न यी पारंपरिक स्पेनिश तरिकाहरू प्रयास गर्नुहोस् र परिणामहरूको आनन्द लिनुहोस्!
01 को 04
स्पेनिश मलाई कडा टमाटर सूप पकाउने विधि - सलमोरो कर्डोब्सह्याम र अन्डाको साथ मलाईदार सलाममोमो। Lauren Aloise / Spanish Sabores सलमोमो मेरो मनपर्दो द्रुत र स्वस्थ भोजन हो। एउटा चिसो टमाटर सूप, यो नुस्खाको सफलता प्रयोग गरिएको अवयवहरूको तातोपानीमा निर्भर हुन्छ। रसदार टमाटर, लसुनको लोभ, स्टेल रोटी, शेरी सिरका र सबैभन्दा उत्तम कुहिरो जैतून का तेल तपाई एक अविश्वसनीय रूप देखि सरल, तर संतोषजनक, ठोस स्पेनी सूप बनाउन संयोजन गर्न सक्नुहुनेछ।
02 को 04
रोमेसिको सॉस पकाने पछि - साल्सा रोमास्कोRomesco सॉस (सी) 2008 को बारे मा लाइसेन्स इंक लाइसेन्स सीआई (सी) यो पोषक र स्वादिष्ट स्पेनिश सॉस को गम्भीरतापूर्वक नशे को लत छ। म यसलाई चम्मच खाएर जान्छु र कच्चा सब्जिहरु लाई काटेर केवल अधिक खाने सक्षम हुन! बादाम, हजेलनेट्स, स्टेल रोटी, oraora मरिच, टमाटर, लसुन, शेरी सिरका र अतिरिक्त कुंवारी जैतूनको तेलले बनाइयो, यो चटनीको प्रकार हो जसले तपाईलाई बाहिर भाग्नबाट बचाउनको लागि आवश्यक छ!
03 को 04
सेतो लसुन सूप पकाउने - सपा डे एजो ब्लान्कोCaramelized प्याज संग स्वादिष्ट ajo ब्लान्को। Lauren Aloise / Spanish Sabores अर्को सर्दी स्पेनिश सूप नुस्खा, यो विश्वास छ कि Ajo ब्लान्को लोकप्रिय टमाटर आधारित गैजापो र Salmorejo स्प्स अघि आए (सम्झना स्पेन मा टमाटर छैन जब सम्म उनि तिनीहरूलाई अमेरिका बाट फिर्ता ल्याइएन!)। यो क्रीम र स्वादिष्ट सूप कटाई अङ्गुर, वा कारमेलिलाइज प्याजको साथमा टाढा टाढा छ।
04 को 04
कातालान चिकेन र चिंराट - म मंटान्यानियास्वादिष्ट फ्री रेंज चिकन र langoustines। Lauren Aloise / Spanish Sabores कालोलोनियाबाट अर्को गहने भोजन, यस चिकन र लंगुस्टिन डिश (सर्फ र टर्फ) एक अर्को नुस्खा हो जुन पिकाडा प्रयोग गर्दछ चटनीलाई मोटाइन्छ। यो एक भरपर्दो र संतोषजनक प्लेटको रूपमा, एक विशेष अवसरको लागि एकदम सही हुन्छ!