आइसबक्स कुकीहरू के हुन्?
Icebox कुकीजहरू, फ्रिज कुकीजको रूपमा पनि चिनिन्छन्, कुकीहरू र स्याककहरू हुन्। आटा एक लगमा बनाइएको छ, फ्रिजमा ठुलो (पनि आइसबक्सको रूपमा चिनिन्छ), र त्यसपछि पकाउनुअघि राउन्डहरूमा कटाईयो।
परम्परागत आइसबक्स कुकी व्यञ्जनहरू
Orange Icebox Cookies
यो सिजन को समयमा सर्दियों को महीनाहरु मा राम्रो तरिकाले राम्रो हो, जब सिटस पीक सीजन मा छ।
नारियल Icebox कुकीज
एक उष्णकटिबंधीय स्वाद को लागि फ्लेको नारियल संग बनाओ।
मूंगफली मक्खन कुकीज
मूंगफली मक्खन कुकी आटाले फ्रिज गरेपछि धेरै राम्रो हुन्छ। बेक बेकिंग गर्दा फैलाउने सम्भावना कम हुनेछ।
नीपोलिटन कुकीज
यी कुकीजहरू मेरो बचपनबाट मन पर्ने छन्। मलाई यी कुकीजको तीन फरक स्वाद र रंग मनपर्छ।
प्रशीतन कुकी आटा
व्यक्तिगत रूप मा, म लगभग सबै मेरो कुकी आटा को पकाने देखि पहिले प्रशीतन गर्छन। यो लामो समयको लागि हुनुपर्दैन, आटा खोल्न पर्याप्त लामो समयसम्म। आटा कोठाको तापमान बसाएपछि, पाक गर्दा पाहुना पानामा फैलिएको एक राम्रो मौका हो। बकिङ गर्दा फैल गर्न अनुमति दिईएको कुकीहरू आफ्नो राउन्ड आकार गुमाउँदछ र बढ्न सक्छ।
प्रशोधन गर्न सक्ने कुनै पनि कुकी आटा पनि जमेको हुन सक्छ । फ्रोजन गरिएको कुकी आटाले यसको मूल स्वादलाई लगभग 3 महिनासम्म राख्नेछ। कुकिङ्ग आटा को प्रत्येक बिचमा केहि फ्रीस्ट सेट गर्ने आदतमा प्राप्त गर्ने प्रयास गर्नुहोस् कि तपाइँ फ्रीजरमा बनाउनुहुन्छ। तपाईंसँग भर्खरै पक्कै पकाएको घर बनाएको कुकिनु हुँदा तपाईलाई चाहिन्छ के तपाईलाई चाहिन्छ, बाहिर निकाल्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं धेरै प्रकारका कुकिजहरूसँग अन्त सक्नुहुनेछ। तिनीहरूलाई फ्रिज गर्न, आटा विभाजन को रूप मा निर्देश मा नुस्खा। यसलाई लगमा लगाउनुहोस्। प्रत्येक लग लपेटो र उनलाई एक resealable प्लास्टिक थैलीमा राख्नुहोस्। तिनीहरूले रोशनीमा राखे भने उनीहरूको स्वाद लामो समयसम्म रहनेछन्, तर भण्डार गर्ने अन्तिम तरिकाले टुक्राको रूपमा हुनेछ। तपाईंले स्यालो गर्न चाहनु हुने स्लाइसहरू बाहिर निकाल्न सजिलो छ।
फोटो निर्देशनहरूसँग आइसबक्स कुकीहरू बनाउने
ज्वारिंग कुकी आटाको बारेमा सबै