मिनी क्विचहरूको लागि यो सजिलो सानो नुस्खा एक छुट्टी पार्टीमा विशेष गरी क्रिसमसमा एस्टिमाइजिजको रूपमा अद्भुत सेवा गरिन्छ। तपाईं तिनीहरूलाई अगाडि बढाउन र तिनीहरूलाई स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ; उनी राम्ररी सजिलै बसे। तिनीहरू एक पार्टीको लागि आदर्श छन् किनकी तिनीहरू स्वादिष्ट हुन् कि क्या सेवा गरिए तापनि, ओवनको दाहिने बाहिर वा कोठाको तापमानमा। तर निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू ओवन वा रेफ्रिजरेटर बाहिर दुई घण्टा भन्दा लामो बस्दैनन्। त्यस समय पछि, तिनीहरू फालिनु पर्छ।
तपाईं यो साधारण नुस्खामा भरने को लागी केवल कुनै पनि खाना प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं मशरूम मनपर्दैन, प्याज र लसुन प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं पोर्टेबेलो मशरूमको स्थानमा बेकन थप्न सक्नुहुनेछ, वा कटा होम वा प्रोस्पेकुटो प्रयोग गर्नुहोस्। वा राम्रो किस्मको लागि विभिन्न मासु, सब्जिहरु, र चीजको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्।
म यो सानो क्विचहरू सेवाको लागि न्यानोरी ट्रेमा राख्न चाहन्छु। तर तिनीहरू नियमित टयमा अचम्म लाग्छन्, केही ताजा जडी बूटीहरू र सम्पूर्ण मशरूमहरूसँग गाईन्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याकेज प्रशीतन पाई क्रस (2 पाई क्रस्ट)
- 1 ठूलो पोर्टेबललो मशरूम
- 1 प्याकेज / 8 औंस बटन मशरूम
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप कफी क्रीम
- 1 अन्डा
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच
- केनी मिर्च
- 1 कप स्विस पनीर वा हभारी पनीर को टुक्रा भयो
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पाई क्र्यासहरू 20 मिनेटको लागि कोठाको तापमानमा उभिए, त्यसपछि बिस्तारै 12 "सर्कलहरूमा फटाएको बोर्डमा रोल गर्नुहोस्।
2. एक नम कपडाको साथ मशरूम पकाउनुहोस् र खाना प्रोसेसरमा राख्नुहोस् वा शेफको चाकू संग।
3. मध्यम माध्यममा मक्खन र जैतूनको तेल राख्नुहोस् र मध्यम तापक्रममा मशरूम पकाउनुहोस् जब सम्म सबै तरल वाष्प हुन्छ र मशरूम खैरो र निविदा हुन्छ।
4. ओवन पहिले 375 डिग्री एफ। ग्रीस 2 दर्जन 1 3/4 "मफिन कप।
5. एक 3 "कुकी कटर वा आकारको गोल गिलास प्रयोग गरेर पाइई क्रस्टबाट 24 सर्कलहरू (प्रत्येक क्रस्टबाट 12) काट्नुहोस्, आवश्यक भएमा कुरै भएन। तैयार तयार मफिन कपमा थिच्नुहोस्।
6. पोखराको बीचमा समान रूपमा मशरूम विभाजन गर्नुहोस्।
7. सानो कटोरामा अण्डा, क्रीम, नुन र केये काली मिर्चलाई मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग हराउनुहोस्। मशरूम मा अण्डा मिश्रण मिलाउनुहोस्, प्रत्येक मफिन कप प्रति लगभग 2 चम्मच प्रयोग गर्दछ। प्रत्येक ग्रिटेड पनीर सँग छिडाउनुहोस्।
8. 18-20 मिनेटको लागि क्विचहरू उठाउनुहोस् वा क्विचिजको केन्द्र सेट गरिएको छ।
9। प्यान्टबाट हटाउन न्यानो सेवा गर्न 5 मिनेट अगाडि।
10. स्थिर गर्न, तार रैकमा ठिक र एकल तहमा ठोस नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्। एकल तहमा हावा तंग फ्रीजर कंटेनरमा राख्नुहोस्। लेबल र 3 महिना सम्म स्थिर गर्नुहोस्
11. पुनः लोड गर्न, फ्रिज क्विचहरू कुकी कुकी पानामा राख्नुहोस् र 350 डिग्री फारेनहाइटमा 12-14 मिनेटको लागि तातो नदिनुहोस्।